b6食物有哪些？10種食物幫你補充維生素b6

2023 年 11 月 14 日

B6是維持我們身體健康不可或缺的營養素之一。它參與許多酶反應，主要在蛋白質代謝中發揮作用，並對神經系統、免疫系統以及產生紅血球等方面都至關重要。了解B6的來源，可以幫助我們更有效地從飲食中攝取這種重要營養素。以下是10種富含維生素B6的食物，讓你輕鬆補充所需。

b6食物1. 薤（蕗蕎）

薤，或者更常見的稱呼蕗蕎，富含維生素B6。它不僅能增添食物風味，還能提供身體所需的營養。

羅勒是一種受歡迎的香草，也是一個維生素B6的好來源。將新鮮或乾燥的羅勒加入意大利面、沙拉或者披薩中，能增添美味的同時攝取營養。

米胚芽是米糠中的一部分，含有豐富的維生素B6。它可以作為烹飪時的健康添加物，或者加入到早餐燕麥中。

花生粉是一種營養豐富的食物，含有高量的維生素B6。它可以用來製作醬料或加入到烘焙食品中。

鵝肝是一種高級食材，也是維生素B6的豐富來源。雖然它的脂肪含量較高，但適量食用可以提供豐富的營養。

葵瓜子是一種健康的零食選擇，特別是未經過多加工的原味種子。它們不僅含有維生素B6，還富含蛋白質和健康脂肪。

乾香菇除了是中式料理中的常見食材外，也是維生素B6的良好來源。它們還富含其他維生素和礦物質。

大蒜不僅能增添食物風味，還富含維生素B6。無論是生食還是烹飪，大蒜都是日常飲食中不可或缺的一部分。

無花果既可以鮮食也可乾食，是一種富含維生素B6的水果。它們還含有豐富的纖維和天然糖分。

紫色花椰菜不僅外觀吸引人，它也是維生素B6的優良來源。可以將其蒸煮或烤來食用。

日常飲食中多選擇食用這些食物，有助於補充所需的維生素B6，從而維持身體健康～