極簡理想生活｜冰箱｜我以為我了解它…

忘了哪一本書中寫著：「努力斷捨離，不如努力搬家。」
預期很快要搬家，我的標準（K點←請見《我的家空無一物》日劇）確實提高了。

我一直有習慣檢視家中食品的期限，那天整理冰箱，我才發現有一瓶豆腐乳已經過期了很久，而且變成了奇怪的顏色.....。
怎麼會發生這種事呢？簡直像是鬼遮眼，怎麼會沒發現這瓶過期了。
在豆腐乳漸漸變化的同時，我還斷捨離了太多瓶的義大利香料，送給來家裡玩的朋友，也捨棄了過多的印度香料（Masala）。
總覺得自己有在留意物品的狀態，在這麼有限的空間（冰箱）中，竟還是會漏掉。

於是，我再次把乾貨區的食物一一確認期限。

發現了漏網之魚，一包康寶濃湯酸辣湯口味，竟然是2018年過期。
它就夾在其他2021年過期的康寶濃湯其他口味之中，藏匿的非常好。

我的信心幾乎粉碎，我以為...我很了解我的冰箱、我的所有物。
看來，東西真的是一多，就很難管理，不論我自覺多麼細心、多麼頻繁地檢視。

於是，我斷捨離了近兩個月即將到期的醬料、胡椒鹽、胡椒罐 (明明不太吃胡椒，為什麼這麼多胡椒)。
不再想著「可能會用到」，而是明白「我不會想要帶著它搬家」，然後了悟「我不需要」。

不知道這次搬家，會有多少箱物品呢？

(2021.3.30)

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