極簡理想生活|冰箱|我以為我了解它…
忘了哪一本書中寫著:「努力斷捨離,不如努力搬家。」
預期很快要搬家,我的標準(K點←請見《我的家空無一物》日劇)確實提高了。
我一直有習慣檢視家中食品的期限,那天整理冰箱,我才發現有一瓶豆腐乳已經過期了很久,而且變成了奇怪的顏色.....。
怎麼會發生這種事呢?簡直像是鬼遮眼,怎麼會沒發現這瓶過期了。
在豆腐乳漸漸變化的同時,我還斷捨離了太多瓶的義大利香料,送給來家裡玩的朋友,也捨棄了過多的印度香料(Masala)。
總覺得自己有在留意物品的狀態,在這麼有限的空間(冰箱)中,竟還是會漏掉。
於是,我再次把乾貨區的食物一一確認期限。
發現了漏網之魚,一包康寶濃湯酸辣湯口味,竟然是2018年過期。
它就夾在其他2021年過期的康寶濃湯其他口味之中,藏匿的非常好。
我的信心幾乎粉碎,我以為...我很了解我的冰箱、我的所有物。
看來,東西真的是一多,就很難管理,不論我自覺多麼細心、多麼頻繁地檢視。
於是,我斷捨離了近兩個月即將到期的醬料、胡椒鹽、胡椒罐 (明明不太吃胡椒,為什麼這麼多胡椒)。
不再想著「可能會用到」,而是明白「我不會想要帶著它搬家」,然後了悟「我不需要」。
不知道這次搬家,會有多少箱物品呢?
(2021.3.30)
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