【食記】[台北市。松山區] NUTS烤肉飯專賣本店-真的是什麼都能烤、什麼都不意外,重點是很好吃! (文中有菜單)
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這家看了很久,經過時看到都很多人,也一直聽說很厲害,可以一直都沒進來吃過
直到今天朋友找吃飯,突然想起了這家,就來吃了
來了之後真的驚為天人,除了一般品項外,還有很多隱藏菜單,真的會讓人一直來嘗試不一樣的品項
而且重點是餐點都處理得挺不錯的
如果沒法常來的真的不要來吃,不然怕你會時不時的想來呀!
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這間店很容易被認出來,因為附近的店都很傳統,突然看到間很有設計感的店就顯得非常突出
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裡面空間雖然算大,但是位置並不多
除了吧檯的四個位置外,旁邊就只有3-4桌的雙人桌,頂多做三個人
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桌上都有整理好並放了一份菜單
如果沒來過的話,店員會很仔細地作介紹
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其實就是專賣烤肉飯!
不過很用心的是,不同的肉會有搭配不同的醬汁
如果要單點肉也是可以
此外,也會有特殊的飲料可以選擇
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除了固定的菜單外,在這上面也會有寫些特別的餐點
而且上面單點的蔬菜,在一般的飯類中是吃不到的,要用單點的才吃得到!
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旁邊還把隱藏菜單上的品項擺出來,店員還有特地推薦那綠茶可樂
另外,餐具也擺在這,要自己自取
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店員一直推薦這紅茶,說是他們自己做的,和外面紅茶的味道不一樣
喝了後真的覺得挺不錯的
這紅茶真的有著淡淡的熱帶水果味,一點點的甜味但不會太甜,紅茶不會有種醇厚感以及澀味,整體來說非常清爽
搭配會有些油的烤肉吃真的感覺很去脂!
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這脆皮豬尾巴烤肉飯是搭配中式的破布子醬,主要有著解膩的作用
整體味道真的調得很好,不會油膩而且香氣十足
重點是,本該Q彈的皮被烤得酥脆,口感非常好
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整隻豬尾巴的肉都被完整地切下來了!
除了肉之外,烤的白花椰、櫛瓜也挺不錯的
紫色的那感覺是蘿蔔,但又不太確定
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吃得清潔溜溜,只剩下個沒法吃下去的豬尾椎
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這是朋友的牛橫膈膜烤肉飯
除了肉和醬汁之外,其他都一樣
不過這牛橫膈膜很軟嫩,雖然內部是粉紅色的,可是並不會有血水流出
吃起來非常地超值
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這間烤肉飯雖然很多都用烤的,但是店內味道很乾淨,並不會讓身上沾了烤肉味
而且餐點真的都處理得不錯,菜單也一直有變化
難怪才開一年多,每天都有很多客人來光顧
如果有機會來,真的要來品嘗看看!
但別怪我沒提醒你,很有可能會一吃愛上!
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