【食記】[台北市。松山區] 九屯咖哩kyutamuro-很有特色的兩種咖哩醬,不是外面一般吃到的口味,而且還能續醬續白飯! (文中有菜單)
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今天突然看到這間咖哩飯,好像還挺不錯的,所以就興起了來品嘗看看的念頭
店家門面看似很大,但裡面卻不大,可是充滿著日式店家的溫馨感,而且店員很親切
這雙醬咖哩的味道吃起來很好吃,也很特別,不似外面常吃到咖哩的味道
其實咖哩本來就應該每家店有自己的風味才對!
此外,他們的漬物味道沒很重,吃起來很清爽,個人也覺得很好吃
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在晚上,九屯咖哩的招牌很明顯,雖然是位於大馬路旁的小巷中,但是並不難被發現
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樓梯往上走,就可以看到有個立牌介紹他們的餐點
而且因為疫情關係,也有做外帶便當,感覺附近的上班族中午來這兒買個便當回公司吃應該是挺不錯的!
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再往內走,就是一區外面的座位,還有內部的座位及點餐區
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到點餐區這裡,就有店員會詢問要內用還外帶,如果要內用的話會幫忙安排位置
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在櫃檯這也有隱藏版的菜單唷!
要記得張大眼看看唷!
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今天被安排在吧檯的位置
覺得這裡很棒的是,雖然座位少而且都一直有人來用餐,但店家並不會為了賺錢把空間用很擠,或是一直塞客人
所以一個人吃也會享受到很舒服的空間
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這裡內用點餐會讓客人直接掃碼點餐,大家一起響應無紙化
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雖然店家也還是有準備紙本和介紹的菜單,但用來看就好
點餐盡量在線上完成吧!
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我也在線上點好今天要吃的餐點了!
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稍稍等一下,今天的美味餐點就送上來了
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因為第一次來,一定要把兩種醬都吃看看!
淺色的是帶著甜味的南洋醬,而深色的是帶點辛辣味的香料醬
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桌上都有咖哩醬的介紹
這裡的咖哩真的和日式與印度的咖哩不太一樣
南洋醬真的如上面寫的,有淡淡椰奶的味道,所以味道會比較甜也比較輕揚
而香料醬剛入口是點點的辛辣味,但並不會感覺到辣舌頭或發汗,反而是種醇厚的味道
相較來說,個人比較偏愛南洋醬一些
不過,這兩種醬真的都很特別,果然是專賣咖哩的店,和一般店家的咖哩就是不同!
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唐揚雞份量給得很多,肉真的如介紹般很嫩
但是個人覺得醃的味道偏重了些,稍冷之後吃會覺得偏鹹
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附餐的沙拉量不多,不過是使用日式的胡麻醬,所以吃起來有味但有很清爽
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番茄是醃梅子或甘草,所以吃起來帶著點鹹甜鹹甜的感覺,很好吃
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醃蘿蔔的量給的不少,吃起來也挺清爽的,配著吃可以解除口中的味道
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味噌湯味道也還不錯,但當中並沒有什麼料,個人是也沒嚐出些特點
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飲料部分點了可樂
會給一個放了冰塊的杯子,和一瓶350ml的鋁罐,可以自己倒來喝
這樣好處是不會給到沒氣的可樂
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所以整體來說,這餐點的搭配非常棒,整個吃下來非常的滿足
但,你以為這樣就結束了嗎?
當然不是!
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這裡還可以續飯、續醬一次,可以都續,也可以選擇要續醬或是要續飯
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我是也有請店員再幫我續一點點飯和一點點醬
因為真的太好吃了!
我相信打算戒澱粉的你,如果吃到可能也會和我一樣忍不住再續一些
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就這樣,把一切吃得清潔溜溜!
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