【食記】[台北市。松山區] NUTS烤肉飯專賣本店-真的是什麼都能烤、什麼都不意外,重點是很好吃! (文中有菜單)
這家看了很久,經過時看到都很多人,也一直聽說很厲害,可以一直都沒進來吃過
直到今天朋友找吃飯,突然想起了這家,就來吃了
來了之後真的驚為天人,除了一般品項外,還有很多隱藏菜單,真的會讓人一直來嘗試不一樣的品項
而且重點是餐點都處理得挺不錯的
如果沒法常來的真的不要來吃,不然怕你會時不時的想來呀!
這間店很容易被認出來,因為附近的店都很傳統,突然看到間很有設計感的店就顯得非常突出
裡面空間雖然算大,但是位置並不多
除了吧檯的四個位置外,旁邊就只有3-4桌的雙人桌,頂多做三個人
桌上都有整理好並放了一份菜單
如果沒來過的話,店員會很仔細地作介紹
其實就是專賣烤肉飯!
不過很用心的是,不同的肉會有搭配不同的醬汁
如果要單點肉也是可以
此外,也會有特殊的飲料可以選擇
除了固定的菜單外,在這上面也會有寫些特別的餐點
而且上面單點的蔬菜,在一般的飯類中是吃不到的,要用單點的才吃得到!
旁邊還把隱藏菜單上的品項擺出來,店員還有特地推薦那綠茶可樂
另外,餐具也擺在這,要自己自取
店員一直推薦這紅茶,說是他們自己做的,和外面紅茶的味道不一樣
喝了後真的覺得挺不錯的
這紅茶真的有著淡淡的熱帶水果味,一點點的甜味但不會太甜,紅茶不會有種醇厚感以及澀味,整體來說非常清爽
搭配會有些油的烤肉吃真的感覺很去脂!
這脆皮豬尾巴烤肉飯是搭配中式的破布子醬,主要有著解膩的作用
整體味道真的調得很好,不會油膩而且香氣十足
重點是,本該Q彈的皮被烤得酥脆,口感非常好
整隻豬尾巴的肉都被完整地切下來了!
除了肉之外,烤的白花椰、櫛瓜也挺不錯的
紫色的那感覺是蘿蔔,但又不太確定
吃得清潔溜溜,只剩下個沒法吃下去的豬尾椎
這是朋友的牛橫膈膜烤肉飯
除了肉和醬汁之外,其他都一樣
不過這牛橫膈膜很軟嫩,雖然內部是粉紅色的,可是並不會有血水流出
吃起來非常地超值
這間烤肉飯雖然很多都用烤的,但是店內味道很乾淨,並不會讓身上沾了烤肉味
而且餐點真的都處理得不錯,菜單也一直有變化
難怪才開一年多,每天都有很多客人來光顧
如果有機會來,真的要來品嘗看看!
但別怪我沒提醒你,很有可能會一吃愛上!
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