食記-水餃皮

lala 談心
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IPFS
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偶爾想要賢慧一下

平日不太常下廚

這次因為小孩吵著要包水餃

沒買到彩色的水餃皮 有點可惜

小孩突發奇想 要包巧克力 哈哈

今天分別包鹹和甜的

將高麗菜用力捏出水

第一次自己準備餡料 調味明顯不足

元寶造型 很可愛


幸好小孩很捧場

甜的是用榛果巧克力醬 捲起

再用另一個方向桿平 用刀在中間畫2條

但沒有切到底 再斜捲起 變麻花

沾點油 用氣炸鍋 170度 5分鐘

太好吃了 都忘了要先拍照

這次換小孩不捧場

但至少完成了孩子的願望

自己倒是挺滿意的

CC BY-NC-ND 2.0 授权

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lala 談心想要有片自在的天地,隨意說說自己心裡話。 三分鐘熱度的我,對於很多事情都有興趣,牌卡、刺繡、縫紉、桌球、冥想、療癒、精油…,總覺得要同樣領域的人,才會有共鳴!
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