食記-水餃皮
IPFS
平日不太常下廚
這次因為小孩吵著要包水餃
沒買到彩色的水餃皮 有點可惜
小孩突發奇想 要包巧克力 哈哈
今天分別包鹹和甜的
第一次自己準備餡料 調味明顯不足
幸好小孩很捧場
甜的是用榛果巧克力醬 捲起
再用另一個方向桿平 用刀在中間畫2條
但沒有切到底 再斜捲起 變麻花
沾點油 用氣炸鍋 170度 5分鐘
太好吃了 都忘了要先拍照
這次換小孩不捧場
但至少完成了孩子的願望
自己倒是挺滿意的
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