20220129 欣葉日本料理中山店菜色回報喔
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今天請兩個留學生吃飯,選在欣葉,想說自助式自己拿自己想吃的,應該不用擔心口味問題。這一次訂在中山店,位置比較寬敞,本來想說過年應該很難訂到位,沒想到馬上電話中跟我說有位子,但是電話中服務生告知要在一樓自己爬樓梯上二樓有供餐的地方拿。好吧,算了,過年了,真的大家都要來吃就不計較了。沒想到到了當天,應該台灣人又發揮了放鴿子大法,太多人沒來我們訂了七個人又被換到了二樓,真爽。
生魚片表現還可以,這次沒有吃到很多筋的魚肉,希望能一直維持。
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其實比薩還不錯,有麵粉香,不會像有一些用很多油吃起來很膩。
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烤牛肉也很嫩,不錯。
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炸物區,每次我都會拿炸蝦和茄子,今天很棒,果然是台北市水準,沒遇到奇怪的炸蝦魔人一次拿光。
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欣葉厲害的地方是會有一些很漂亮的小菜餚。
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烤物區。
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一樣的茶碗蒸和土瓶蒸,但是都會有一塊柴柴的雞肉。
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每次來一定會有的鮭魚味噌湯,其實有點想喝現沖牛肉湯,不知道欣葉會不會跟進,畢竟漢來跟響食天堂都有咩。
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炒飯炒麵的澱粉類我就沒吃了。
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唐揚雞有骨頭,懶得吃。泡菜豬,不知道為啥沒有很入味,豬肉有點腥。
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飲料還是一樣豐富,我都是先喝酒在喝咖啡。
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沙拉類冷盤滿用心的,只是我不喜歡木耳。
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中餐區。感覺有點像是要應付吃炒菜的長輩,或是他們員工下班可以回收成便當哈哈。
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海鮮冷盤區。
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我覺得欣業最擅長的就是這種小盆料理。
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不是日本料理嗎?位什麼我感覺壽司漸漸地越來越像爭鮮,排列或口味都讓我看起來不太想拿,比響食難吃了。
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蛋糕的部分還是可以的。一樣吃巧克力生乳捲和波士頓派。
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水果有木瓜跟切好的葡萄柚。
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喜歡熱的甜點也有甜湯。
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整體來說,我個人好像喜歡響食天堂或漢來多一點,感覺食材好像沒有甚麼亮點。
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