妈妈做的面包有点成功

上周老婆自己做面包失败，原因是糖放少了。做出来的面包是咸味的。

老婆不甘心失败，昨天又开始做了。在抖音上重新找了一个相对简单点的面包视频

这次只做视频教程的一半分量，面粉，鸡蛋，糖，油等都按照一半份量来。

然后拧成麻花状，分成6份放到烤箱盘里，等着发一倍大小。

放到稍微热一点地方发的能快一些。等了半个多小时，发了差不多了。

然后用刷子在上面刷蛋液。面包表面很快变成了金黄色，在上面撒一些白芝麻。

放到烤箱里，上下火180℃烤20分钟左右。

看起来还不错，尝了一口，挺酥软的。算得上是外焦里嫩😋

孩子吃了说"**妈妈做的面包有点好吃**"。我们都被孩子的话逗乐了😄

有了这次成功经验，下回可以烤更好吃的面包喽