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需要知道的研究背景： 儘管我們通常把二三十歲後體重增加的現象歸於回報變化(´･Д･)」，但最近在《Science》期刊上發表的研究分析了來自全球29 個國家和地區、年齡範圍從一周大到95 歲的6600 人的日常生活中消耗的平均卡路里相關性。

器官移植一直是個急迫的過程，但由於種種限制，包括地理和時間限制，很多需要移植的病人最終並不能得到適合的器官。過去，器官冷凍保存的嘗試大多因冰晶形成而失敗。然而，快速冷卻器官到一個穩定、無冰、玻璃狀態的“維璃化”提供了一個有前景的替代方案。

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什麼是Metagenomics？總體基因組學是將現代基因組技術應用於直接在自然環境中研究微生物群落，無需對單個物種進行隔離和實驗室培養。在土壤、海洋、泥土、森林、太空甚至人體中都可以找到不同的微生物群落。在這些環境中可以發現各種微生物(細菌、病毒/噬菌體、真核生物蠕蟲和線蟲）。