寒流急凍！全台92人OHCA！禦寒5招防猝死，5種燃燒系「發熱食物」必吃

了解如何正確禦寒，就是保護自己的身體！除了留意選對衣物加強保暖，避免心血管疾病發作外，醫師進一步呼籲留意「體內保暖」，5類營養素與食物加速血液流動，吃出不怕冷的「燃燒系」防寒體質！

禦寒必吃！5種發熱食物吃出不怕冷的體質

若想得到增強禦寒能力、增加免疫力，除了平時運動增加肌肉外，馬淵知子提醒民眾可留意以下營養素與食材，吃出不怕冷體質：

1. 蛋白質：若要提高體內產熱能力，增加肌肉相當重要。建議民眾可吃瘦牛肉、瘦豬肉瘦肉，或鮪魚、鰹魚等魚類補充優質蛋白質。此外，蛋白質消化時間相對碳水化合物較久，當內臟持續運作，也會發熱溫暖身體。

2. 鐵質與維生素B12：鐵質與B12與血液息息相關，而血液對溫暖身體相當重要，營養師李錦秋曾建議可以多吃紅肉、綠色蔬菜，補充鐵質和B12，避免貧血。

3. 維生素B1：醣類在體內轉換為能量時會放熱，因此有助代謝的維生素B1很重要。推薦食材包括豬肉、鰻魚等，與韭菜一起吃有助維生素B1吸收更加分。

4. 發酵食品：麴類產品、甘酒等富含酵素的發酵食品，因能幫助身體代謝的酵素眾多，也能協助身體代謝、產熱。

5. 薑：日本食品醫學研究所所長、醫學博士平柳要等人指出，生薑中的薑烯酚（shogaol）是溫暖身體關鍵，能促進腸胃血液流動，提高深層體溫，改善手腳冰冷，當身體體溫上升，就有提高免疫力、預防感冒之效。

穿兩雙襪子沒比較好！天冷穿襪子「正確4守則」溫暖經脈、腳暖身就暖

冷氣團來襲低溫不到10度，大家紛紛祭出保暖妙招，俗話說「腳若燒，身體就不寒了」，可見穿襪子保暖是相當重要的一環。不過，專家提醒，襪子「穿錯」可能讓身體越穿越寒！

天冷襪子怎麼穿？4招正確穿襪

穿上襪子是暖腳最簡單的方式，但你的襪子真的穿對了嗎？木村真樹子監修文章統整出4種正確穿襪子的小技巧，趕快學起來，以免保暖不成還越穿越冷！

1. 不要穿太緊的襪子，也不要同時穿好幾層襪子：
   若平時習慣穿薄襪，天冷時為了保暖，可能會疊穿多層薄襪、又或是穿上較緊的襪子覺得更溫暖。不過這樣會讓襪子束緊雙腳，血液循環反而變差，讓虛冷的感覺變得更加嚴重，建議只要覺得雙腳有被勒住的感覺，就改穿較大尺寸的襪子，可以的話選擇一雙保暖度好的襪子、取代穿兩層薄襪。

2. 選擇吸濕、排汗功效較好的襪子，別穿出腳汗：
   襪子緊貼雙腳，熱氣難以溢散，容易使腳悶熱而出現腳汗。若發現保暖襪穿出腳汗就要注意啦，腳汗和冷空氣接觸後，反而會令雙腳冰冷，無法達到保暖功效！為了避免此狀況，建議選擇吸濕、排汗功效較好的襪子。

3. 選擇適當的襪子材質：
   為了避免襪子過緊、或腳汗無法排除反而導致冰冷，選擇襪子的材質就很重要！如果是習慣疊穿襪子保暖的人，建議第一層選有「混絲」材質的薄襪。絲是一種天然纖維，吸濕、保溫能力都不錯，親膚、避免腳汗、預防靜電、冬暖夏涼。接著，在絲質襪子上再疊穿棉襪、羊毛襪，就相當保暖囉！
   對於只穿一雙襪子保暖的人來說，羊毛襪則是絕佳選擇。李琪中醫師撰文指出，防潮的羊毛襪常是登山愛好者的首選，不僅保暖，還不易發臭、失去彈性，能維持足部乾燥與溫暖。

4. 選對襪子種類：
   除了腳趾、腳底板、腳踝需保暖外，當寒流來襲時，李琪中醫師也建議穿上「高筒襪」、「褲襪」，或搭配緊身褲，將膝蓋以下的皮膚都做好保暖，更完整幫下肢禦寒！

剛發現血糖過高，怎麼降回來？營養師：立即改變5習慣防糖尿病上身

不少人可能因為一次的體檢，突然發現自己有血糖過高、但又不至於到糖尿病，這時候醫師建議做飲食與生活習慣調整，又該怎麼調整？
從過去的飲食裡找出可能造成血糖升高的因子，從最可能導致血糖上升的因素開始著手調整，調整後務必持續追蹤。例如：經常外食又愛喝飲料的人，可以先從將飲料從半糖改為微糖或無糖開始。

蔬菜中的膳食纖維可延緩血糖上升、幫助血糖控制，最簡單的作法是蔬菜量攝取的比澱粉類更多，吃飯時養成多點一份蔬菜的習慣（不是有吃到就好、量要足夠最重要！）例如：白飯吃0.5碗、蔬菜就吃0.8碗；白飯吃0.8碗、蔬菜就吃1碗.....

糖較好理解，若飲食中覺得是甜食的食物就盡量減量或避免；醣則為碳水化合物，碳水化合物的攝取為影響血糖的主因，六大類食物中，較容易影響血糖的為全穀雜糧類、乳品類及水果類。

營養不良、假牙不合…牙齦腫脹6原因別只以為火氣大！醫教補2營養緩解

牙齦腫脹是相當常見的牙科問題，許多人來蔡醫師這邊求診之後，都發現是因為牙齦腫脹才會覺得牙齒不舒服，很多人可能聽過一些說法，像是牙齦腫脹是因為「火氣大」？今天蔡醫師就來談談，為什麼會牙齦腫脹 ？
牙周疾病：當牙菌斑積聚在牙齦邊緣和牙齦線周圍時，長期忽略口腔衛生可能導致牙周疾病，其中包括牙齦炎和牙周炎，這些疾病會引起牙齦腫痛、出血和牙齦萎縮。

1. 牙齦損傷：牙刷過硬或潔牙方法不正確，可能導致牙齦受損，導致牙齦腫痛和出血。

2. 荷爾蒙變化：懷孕、月經週期和荷爾蒙變化，可能導致牙齦變得更容易腫脹和出血。

3. 營養不良：缺乏維生素C或其他必要的營養素可能導致牙齦腫脹。

4. 假牙不合：使用很久的假牙可能會發生瓷崩或其他破損，或是長時間的牙齦萎縮，導致假牙邊緣與牙齦不密合，更容易堆積牙結石，進入不易清潔的惡性循環。

5. 智齒阻生：台灣人的牙弓偏小，智齒通常會以奇怪的角度萌發，除了推擠牙肉的過程帶來的不適，也會形成清潔的死角，當食物碎屑塞入，時間久了便會形成蛀牙與急性發炎。

按按虎口，身體馬上暖起來！冷天必知7大禦寒穴道刺激氣血循環

冷空氣報到，天氣逐漸冷起來，「手腳冰冷」好痛苦呀！長時間久坐、缺乏運動，或長期處在壓力之下，已經很常處在血液循環、淋巴循環不好的狀態；到了冬天為了避免熱能流失，血管和肌肉會更易緊縮，就會進一步造成末梢血液循環不良，引發手腳冰冷，產生虛寒問題。​
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除了注意外在保暖，維持運動習慣外，日常生活中也可透過按壓穴道可以促進血液循環！日本預防醫學醫師石原新菜推薦，對禦寒格外有效的穴道。

7個禦寒穴道，促氣血循環，全身暖起來！

• 百會：位於頭頂正中央，對於因壓力而引發的虛寒十分有效。​
  

• 合谷：位於大拇指與食指骨頭根部交錯之處，也就是虎口的位置。​
  

• 足三里：位於膝蓋外側下方凹陷處，向腳踝方向延伸4指寬（3寸）之處。​
  

• 豐隆：位於小腿肚外側肌肉厚實之處，有助於消水腫。​
  

• 三陰交：位於小腿內側、踝骨最高處上方4指幅處，能有效祛寒。​
  

• 太衝：位於大拇趾、食趾中間，第1、2蹠骨間凹陷處，對腳尖冰冷十分有效。
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• 湧泉：位於腳底足心前三分之一凹陷處。​