試吃趣〔四十〕全聯x阪急.金花生菠蘿、醇濃芝麻巧克力
IPFS
這一次是全聯阪急麵包的 2024 新品第一彈,這次新品比較多款,還有北部及南雲嘉限定先買兩款試試。
金花生菠蘿
這款應該是主打?因為這次新品的標題是新年滿滿好事花生,這款金花生菠蘿顧名思意就是菠蘿麵包夾花生醬了,這次的這顆菠蘿是比較小顆的,跟常駐的那款沒有包餡的菠蘿麵包我覺得應該是只有一半大小。
不過除了有夾花生醬之外,上面還有撒花生粒。
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外包裝
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回烤完之後顏色變深了一點,菠蘿麵包外表也變得酥酥的。
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烤完之後的底部。
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內餡量算中等,花生醬還蠻香的,不會很甜,醬是比較偏乾的的種我覺得還不錯,喜歡花生的可以買來試試。
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醇濃芝麻巧克力
這一款麵包上層也是用菠蘿酥皮,麵包本身就是巧克力口味,內餡是夾芝麻跟巧克力雙醬。
麵包外觀
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麵包是長型的,用直切的方式夾內餡,麵包咬的過程也有巧克力香氣,內餡則是芝麻香氣比較明顯,夾的芝麻醬跟巧克力醬也是都偏不甜的,烤過熱熱吃搭上芝麻香氣我覺得很不錯。
內餡是雙醬,要咬大概第二口會吃到內餡。
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麵包底部
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回烤會比較好吃。
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加熱方式
這次在官網發現有教加熱方式:
家用小烤箱:麵包表面噴水,烤箱預熱兩分鐘、烤一分鐘、悶二分鐘。
氣炸鍋:麵包表面噴水,氣炸鍋150度預熱三分鐘、氣炸三~五分鐘。
電鍋:麵包表面噴水,按下炊飯電鍋不加水,待電鍋跳起即可。
Peace on Earth
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