怕胖也能尽情享受的生酮甜点,巷弄里的小星星(甜野新星手作烘焙坊)
最近有一段时间很盛行生酮饮食法,就是摄取少量的碳水化合物、适量的蛋白质跟高脂肪,而这次爱吃甜食又怕胖的顾客有福啦~
这次要来介绍位于松烟附近一间藏于巷弄里的甜点店(捷运市府站步行约7分钟) ,他们在生酮甜点界也算是数一数二的,基本上生酮食物就是限制了摄取淀粉这块,所以不像其他地方这么个广泛随处可见,更何况他又是甜点,真的是非常不容易呢~
【甜野新星手作烘焙坊】
- 营业时间:12:00 - 21:00(特定休息日还是要参考粉丝团)
- 住址:台北市信义区忠孝东路四段553巷22弄13号
- 电话: (02) 2764 - 8893
- 粉丝团:
甜野新星手作烘焙坊官方网站
甜野新星粉丝团
甜野新星Instgram
在小小的巷弄里,这是他们的店面,以一台餐车的方式去贩卖,真的是非常的特别,上面有摆着各式个甜点去贩售,并不像其他甜点工作室一样光鲜亮丽,他们就是如此的朴实。
伸阅读: 生酮饮食是什么? 有关生酮的完整解析!
他们家的甜点做得很精致小巧,真的是很可爱,还有提供客制化的服务噢
这次我选择的是冬季限定口味的甜点草莓盒子,虽然还有其他片切的生酮蛋糕可以做选择,但就想说特别一点,点个不一样的😙
里面是大量的提拉米苏内馅和超级多的草莓,在由鲜奶油包覆着这个甜点,这算是我第一次尝试吃生酮的甜点,糕体吃起来有种脆脆的口感,很特别,跟绵密还有膨松的口感是完全不同的,满满的草莓覆盖在外层,里面是采取堆叠渐层式的内馅与蛋糕交织着,很好吃,不过草莓盒子真的是非常的大,建议3~4个人享用,当天我们是两个人吃,真的是会很撑😅
由于他们是只能外带的,所以要去松烟逛逛之前可以先来买他们的甜点,还有生乳酪系列的糕点是有使用吉利丁,属于荤的,,而剩下其他糕点是属于蛋奶素,不过如果非常想要吃生乳酪这部分的话,可以预约跟他们讲,他们还是会帮忙客制化的。
还有现在登入他们的官方网站加入会员即可赠送百元购物金噢~
餐点评分:★ ★ ★ ★ ☆
环境体验:★ ★ ★ ★ ☆
服务品质:★ ★ ★ ★ ☆
回访意愿:★ ★ ★ ★ ☆
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