台北市好吃到炸裂的隱藏素食點心 - 草山包子

包子，算是台灣的著名美食小吃之一，而這間店位於士林區，算是在地人才會知道的隱藏美食，很幸運的是被我這個外地人給發掘到😁

裝潢很漂亮，綠油油的，凸顯蔬食的感覺。

草山包子

• 營業時間：11:30 ～ 19:00 or 售完。
• 住址 ：台北市士林區基河路281號
• 電話 ： (02)2888-1721
• 粉絲團 ： 草山包子

幫各位科普一下，草山其實是士林區的一個地名，所以草山包子，顧名思義就是在士林區的包子饅頭店。
然而這間是純手工的蔬食包子饅頭店，主要以純素為主，口味有別於傳統的包子饅頭店，店裡有提供各式各樣的口味以供選擇。

選擇蠻多樣的，鹹的、甜的，包子或饅頭都有區分出來，我記得當天我們是吃完午餐，就來光顧，時間算是蠻早的，只是有幾個品項竟然直接完售，可見真的是很厲害的樣子，可惡，下次來一定要買到！😣

而我們這趟買的是（法式松露菇包、獨門草山包、熔岩可可饅頭、抹茶紅豆饅頭、爆漿黑糖饅頭）

這裝飾超可愛的，玫瑰造型的饅頭，如果有興趣可以跟店家購買或是粉絲專頁下訂也行噢～ 👉👉點我選購👈👈

法式松露菇包&獨門草山包

買下去的當下本來是想說要帶回去吃，但是...實在是太誘人了，所以我們倆就立馬坐在旁邊開吃了😋

法式松露菇包

包子裡用料超豐富的，新鮮的綜合野菇加入少許的白菜跟馬鈴薯，搭配濃郁的松露醬，內餡濕潤多汁，超讚的，當下吃到真的是感動到不行。

獨門草山包

自家獨特的青醬，搭配著豆干絲、四季豆丁、堅果跟杏鮑菇丁，很香很濃郁，跟法式松露菇包比起來，他內餡不會那麼濕潤，反倒是清爽，兩者各有特色在。

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熔岩可可饅頭

他的內餡非常飽滿，巧克力可可，超級濃郁香甜的，一咬開就像岩漿那樣慢慢地流出，有一點點的燙口，整體來說不會太膩口，推！

抹茶紅豆饅頭

抹茶饅頭的味道濃厚，內餡裡紅豆餡不會甜到把整個抹茶味蓋過去，兩者雖沒有完美的做結合，但就是有互相凸顯出他們本身獨有的味道，不會到很雜很濁，然後麻糬在裡面也超好吃的，很有層次感。

相對起來抹茶紅豆饅頭沒有比熔岩可可饅頭還要濕潤，但也就是各有他自己獨特的特色👍👍👍

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爆漿黑糖饅頭

爆漿黑糖饅頭，我們是放到隔夜在蒸來吃，但...還是依然的好吃😂
黑糖內餡跟可可內餡有得比，一咬開也是直接緩緩地流出來，誠意滿滿，濃郁的黑糖醬汁，讚！

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看完是不是肚子餓了呢🤣

有機會來士林玩不要只是單單只是去逛夜市，這邊也一定要來逛一下，真心推薦！

((這是我的隱藏名單之一噢))

餐點評分：★ ★ ★ ★ ★

環境體驗：★ ★ ★ ★ ☆

服務品質：★ ★ ★ ☆ ☆

回訪意願：★ ★ ★ ★ ★

感謝你看到最後~

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