經驗分享:在澳洲當背包客,如何找到工作?

Desert Rose
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來澳洲打工度假,確實可以賺錢,前提是不休息並讓身體最大化消耗。至於那些出國看世界的期待,我已經徹底去魅了。可能同是白人的背包客,能互相理解彼此的文化和社會背景,不會難融入和難以接受。但當我看到又一個背包客跑路,我只想恭喜對方解脫。

寫這篇文章的時候,我還剩下最後6週的時間,就徹底離開南澳偏遠地區,並且結束續約的狀態。這個打工度假簽,也會在不久後轉為學簽,從打工人成為一個學生。

在已經發布的澳洲打工日記中,我已經事無鉅細地記錄瞭如何找到工作以及工作的具體情況。那麼今天,我則是透過林肯港的生活,去提供一個找工作總結給大家。透過這個總結,大家可以在南澳偏遠地區或澳洲其他地區找工作。

一、從無到有


首先,背包客還沒來到一個地方之前,就需要先加入當地的facebook群組,透過諮詢當地人了解租屋和工作。

其次,是搜尋包括Seek、Jora等招募網站,查詢有沒有適合自己的工作。做完這兩個基本步驟後,有可能有收穫,也有可能沒有。

接下來,我們進入到尋找具體的工種。

二、Housekeeper(飯店清潔工)


去Hotel或Motel當Housekeeper,也就是飯店清潔工。這是背包客最常會去做的工種,既能續簽,也有可能解決自己找房子的困境(可以低價住工作的hotel)。

那麼,我們需要打開Google,搜尋你想去的地方+具體工種,比如Port Lincoln+hotel,你就可以搜到很多酒店,接下來就是“找到酒店的郵箱”,開始群發給酒店群發簡歷+cover letter (說明你為什麼想要這份工作),有些乾淨的工作是需要「澳洲無犯罪證明」+WWCC(work with children certificate)證明,所以可以提前準備好。

然後,我們需要去當地walk in,拿著紙質的材料去旅館問目前的職位。比起網路投遞,其實walk in才是最有用的。林肯港是一個小地方,所以就拿著履歷一天就可以walk in完所有的飯店了。

此外,我希望大家注意到投遞履歷的「季節」。例如「昆州」夏季很熱是淡季,但林肯港一年四季都「不熱」,當地人認為夏季是旺季(避暑的旅遊勝地),但我感覺林肯港沒有明顯的旺季,最多就是假日如聖誕節有旺季(只有幾天)。

據我所知,Port Lincoln hotel的housekeeper薪水很高,聽說他們提供36時薪但是這是flat rate(固定時薪),所以周六日不會有更高的工資。但我個人線下投了兩次+線上很多次,他們都沒有要我。

事實上,我在整個林肯港投遞Housekeeper的工作都沒有成功,是離開林肯港去週邊的地方做了Housekeeper。

三、海鮮廠


第一,打開Google搜尋你想去的地方+具體工種,例如Port Lincoln+seafood factory,你就可以搜到很多工廠,接下來就是「找到海鮮廠的郵箱」,開始群發給海鮮廠群發簡歷+cover letter(說明你為什麼想要這份工作),然後等待回覆。

第二,去當地walk in,拿著紙的材料去問目前的職位。比起網路投遞,其實walk in才是最有用的。林肯港是一個小地方,所以就拿著履歷一天就可以walk in完所有的工廠了。

此外,大家注意到投遞履歷的「季節」。因為海鮮廠會根據「具體的魚」有淡旺季,例如Tuna harvest就是冬季。但因為林肯港的海鮮廠都是seasonal,你可以在這裡續二簽,工時多可以35小時以上,工時少只有兩天半,非常不穩定。

最後,海鮮廠工作基本上都很冷,如果個體的手不太能動,也不能久站,我不建議大家來。如果我想了解更多海鮮廠的工作體驗,請大家查看我過去發的海鮮廠女工日記-《 我在澳洲海鮮廠當剝魚皮女工》。

四、糧食廠


我在南澳糧食廠Viterra已經工作四個月多了,一直坐辦公室摸魚,賺了一萬多澳幣,時薪是30+以上,尤其是周六日時薪達到了60/70刀,真是快樂賺大錢!

今年2024-2025年Harvest現在已經開始招募了,大家別忘了申請,但因為糧食廠很多人申請,所以競爭很激烈。 2023-2024年harvest時間比較短,但我還是賺了很多錢,也成功續了二簽。

不過,糧食廠是農作物相關的產業,這意味著是靠天吃飯,如果天氣不好比如下雨,那我們這些casual獲得的工時就很少,所以賺大錢的時間有可能只有兩個月,沒法持續賺。

但Viterra是我第一個坐辦公室的工廠,這個廠讓我意識到原來沒有Pr也可以坐辦公室,不用忍受惡劣的風吹雨曬,而且工資特別高。所以如果大家想要在南澳續簽,一定別忘了申請今年的harvest工作。

五、咖啡廳或餐廳


除了海鮮廠、糧食廠和hotel,這裡的服務業旺盛,可以找做服務生或廚房幫手的工作。

如果大家到了林肯港,就可以一邊逛這個地方,一邊直接進入餐廳或咖啡廳,直接投遞履歷和cover letter。這裡所有的工作都需要walk in,網路投遞基本上很少回复,所以大家需要「衝動出發」,來這邊這邊找工作一邊等老闆回复。

林肯港有一個出名的法國餐廳,女老闆之前跟我說有38小時並給我提供contract,但最後卻ghost我,非常沒有禮貌。這家店常常招人,人員流動性很強,我估計老闆不懂如何留人,所以一定要做好被畫大餅的準備。

林肯港有中餐廳,但是中餐廳基本上不願意提供payslip,都是給cash,老闆態度都很普通。如果大家走投無路可以試試,反正我試了一個晚上就跑路了,後續我發現這個中餐廳老闆欠我super,催了一次才拿回來。

我之前在林肯港一家賣素食的咖啡廳工作過,工時實在太少,一週就被老闆炒魷魚了。這咖啡廳的客人很少,這個老闆也欠我super,現在還沒拿到。

我認為,林肯港的餐廳和咖啡廳不是特別需要人,尤其是遊客不是特別多的冬天。而且,林肯港這些老闆考慮到自己的員工要跟客人social,他們更喜歡local和歐美背包客。

最後,如果大家一定要找餐廳或咖啡廳的工作,一定要準備很多做咖啡或做菜的圖片,給老闆展示「自己的技能」,不然很難被邀請留下來工作。

六、總結


雖然我寫了在南澳偏遠地區林肯港找工作的攻略,但是作為一個在那裡生活了接近九個月的人,我誠實告訴大家,這不是什麼好地方。

我在那裡被種族歧視,天天被嘲笑是Chinese Spy。又因為很多亞洲女性在那裡婚綠,不少白人覺得我們就是過來「婚綠」,所以他們會瞧不起並且問我能不能介紹亞洲女性給他們。這聽起來跟「老鴇」一樣,但不可否認確實很多東南亞姐姐,就是這樣把自己姐妹介紹過來。所以在這個怪圈下生活,我覺得很痛苦。

工作是我從來沒有感覺到賺大錢以及旺季的時刻。這裡有三個老闆欠我Super,追債就花了一個月的時間,同時我還去ATO檢舉了。因為我發現不只我一個背包客,還有其他背包客也被拖欠薪水。

有趣的是,林肯港對比附近其他小鎮,起碼有wws/kmart/coles,已經算是不錯的小地方了。但如果你熱愛吃中餐,這裡很難找到好吃的地方,也沒有太多的地方逛逛。所以這荒蕪的Eyre Peninsula,只能找到比林肯港環境更差的地方。

如果大家在糾結續簽地方,我真誠建議去昆州或西澳,反正只要不是南澳。因為如果你們做了搜索,你會發現很多從南澳偏遠地區結束續約的人,大家都戾氣重,經歷了太多痛苦。但是,來澳洲打工度假,本來就不應該是這樣。所以,我勸退別來南澳。

七、跑路


快要離開林肯港了,我的腦袋終於從工作的機器脫離,開始不斷思考──我發現,越來越多背包客選擇跑路,有很多很多我在不同的小鎮選擇離開。

離開的理由大同小異,例如工作場所或生活場景的種族歧視。來澳洲之前,我雖聽過種族歧視但沒經歷過,再加上沒學過Race的內容,所以對此一無所知。直到我在林肯港工作,在海鮮廠有白人女同事會無緣無故刁難我,也有司機在糧食廠調侃我是Spy,這也導致我在找工作和租房更加困難。

那麼在其他小鎮的背包客呢?他們也會經歷同事的刁難,甚至經歷被土著的打砸,砸窗砸車等等,考慮到人身安全而被迫離開。跑路,是為了活命。

除了要應付白人和原住民的drama,背包客還會面對工作和生活本身的乏味。時薪高或低的體力活大都菀菀類卿,偏遠地區大部分都是好山好水好風景好無聊,適合打工不適合娛樂——白人只去Pub但不是所有人都喜歡喝酒。

我在海鮮廠和糧食廠工作,其實不需要體力,但還是覺得很累。那麼去農場、肉廠等等背包客,其實不少人是傷痕累累,需要回家修整。等吃好喝好,人從麻木的生活中清醒過來,才知道未來的事。是的,做體力活是很麻木的,為了賺錢是需要自我PUA才能在凌晨6點開始工作。

我承認當初來澳洲是為了賺大錢,尤其是看到小紅書很多人發工資,但現在才意識到體力活損耗身體,且這些工資單加重了我的焦慮:既然大家都能續簽堅持,我為什麼不可以?我就是這樣熬到現在,才幡然醒悟。

來澳洲打工度假,確實可以賺錢,前提是不休息並讓身體最大化消耗。至於那些出國看世界的期待,我已經徹底去魅了。可能同是白人的背包客,能互相理解彼此的文化和社會背景,不會難融入和難以接受。但當我看到又一個背包客跑路,我只想恭喜對方解脫。

我們都知道娜拉必須出走,但身為其中一個娜拉,我這八個月過得不是很快樂。如果人生重來一次,我會把打工度假這一年,當成是讀書的適應過程,安心留在墨爾本,減少吃苦的可能性。

六週之後,我會回廈門修整。如果有人在廈門的朋友,歡迎約我出門聊天,聽我吐槽澳洲生活。


約稿合作:

在澳洲一年多後,我發現迫切需要寫作。比起繁重的體力活,寫作是我最擅長的事情,在記錄和反思的過程中也能療癒自己。如果有需要產出性別、殘障、影評、商業軟文等文章,非常歡迎來聯絡我進行合作;我也可以做線上編輯,進行修改和創作文章。

另外,如果有任何媒體機構或出版機構,對我的故事有興趣,請一定要聯絡我。我很想出書,出一本屬於自己的書。只有回歸中文寫作時,我才是我自己。


CC BY-NC-ND 4.0 授權

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Desert RoseInstagram: tracy_6357 Email: xicui915@gmail.com 在一个新的土壤重新生长,可能吗?我决定记录下自己的故事,怕日后不记得细节。我希望有人会记得——我是无数个她她她她她中的其中一个。我为自己写,为无数个与我有相似的她写。
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