不道破他人窘境的温柔§《西荻洼三ツ星洋酒堂》EP1

（含剧情，慎入）以下对白节录来自HMVOD的日中翻译。

傍沱大雨的晚上，调酒师雨宫凉一郎，在洋酒堂门外重遇正在避雨的中内——雨宫十年没见的高中同学。

雨宫请中内进酒堂来坐。他记得中内高中时已很拿手烹饪，后来更在一流餐厅当厨师。他调了一杯特饮给中内，请他评价一下调酒的味道。中内却一脸茫然的说：「这甜甜的，很好喝。」

特饮明明不是甜的。

细心的雨宫，瞬间明白了中内一脸落泊的原因：中内的味觉出问题了，这意味着厨艺生涯的终结。

「你失去味觉了吗？」雨宫并没有如此直问中内，只微笑说：「是吗？太好了。」

不道破他人的窘境，是雨宫凉一郎的温柔。

他知道，彷徨的中内，需要一个歇息的地方。

这晚，被公事困扰的梶野小姐，为着避雨走进了洋酒堂。当她向雨宫诉说着烦恼时，却触发了中内和洋酒堂东主小林的争执。雨宫叫小林不要再说下去，并向陷入尴尬的梶野小姐赔罪，请她随心点自己想吃的东西：「As you like. （如你所愿。）」并承诺会尽可能满足她的期待。

梶野小姐想要好吃的肉品。

雨宫把中内拉到罐头柜处，挑选了两个罐头，请中内为他烹调。

雨宫：「中内，麻烦你了。」

中内：「为什么要我做？」

雨宫：「难得有一流主厨来到这里嘛。」

体贴的雨宫知道中内无法试味，故为他选择了「烤和牛」和「芒果酱汁」这个稳妥的组合（大概雨宫之前尝过，觉得好吃吧）。

听见梶野小姐说「非常好吃」、目睹她心满意足的样子，中内终于拾回一点点下厨的成就感，释怀地笑了。

当中内请雨宫再为他调一样的饮料，见雨宫在饮料中加柠檬汁时，中内才赫然发现，他并没有猜对饮料的味道——雨宫早就洞悉他失去味觉的事。

据医生诊断，中内失去味觉，是心理问题所致（不是COVID-19）。也许，心理问题解决了，中内就能恢复味觉？

得知中内对前途感到迷惘，雨宫提议他在洋酒堂跟他们一起工作。

雨宫：「就算是罐头料理，我也想重新烹调过。」

中内：「不行。我已经不碰料理了… …」

雨宫：「罐头本来就有基本的调味了。试试何妨呢？就仰赖一下罐头的力量。」

往时，中内在一级餐厅，得以锐利的味觉，做出最精致的料理，不能出差错。在中内味觉恢复之前，不妨在洋酒堂歇息片刻，仰赖罐头的力量，放松心情做料理？

雨宫：「反正这店不会一直开下去。我和小林决定好了。小林的爷爷留下的罐头用完前，会继续经营这间店。用完了就歇业。我们跟你一样，对于未来都感到彷徨。现在的状态… … 可以说是人生中的一个喘息时间吧。所以，你也一起在这里，喘口气休息一下吧。人生中总会需要这种时间的。」

人生中总会需要这种时间的— — 这是雨宫对自己、对他人的温柔。

雨宫相信，总有一天，会雨过天青，能够继续上路。

期待了解雨宫凉一郎的故事。