33 - 第一章

25岁那年，我遇见了你，然后我们一起走了一段不短不长，甚至也说不上有没有意义的时光，但走过一遭，也算值得。

餐厅忙的焦头烂额，今天的餐期还看不到尽头，这时候耳机又响起前台小惠的声音：「瑞亚，有一位新客给你，8桌。」正想按下对话抱怨两句，就已经看见小惠领着客人走进我负责的区域，心想抱怨也没用了，赶快结束慢长的餐期吧！ 「你好，要帮你准备气泡水还是一般矿泉水呢？」边说边拿起小惠放在桌上的小纸条，里面会写客人的姓氏，还有用餐人数，以及一些特殊的需求等等讯息，让我们可以用最短的时间掌握客人的状况。嗯？一位用餐，在我们这个客单价3000以上的牛排馆，敢一个人来的我还是第一次见。 「一般矿泉水就好，谢谢。」这位黄先生头也不抬，声音非常的低沉浑厚，甚至不带一点感情。 「好的稍等一下。」看来是一个不太搭理服务人员的客人，心想既然如此就乖乖把工作做到位就好。

在我走回餐厅前台遇到小惠以后，看她一脸贼的看着我说：「怎么样？帅吧？」我看着她那个花痴的小脸忍不住笑：「我刚刚没认真看，但声音很好听，可是他好像不太理人。」「我觉得他应该是你的菜我才带给你的欸！你要感谢我喔！」没错，餐厅服务人员的工作就是这么无聊，无聊到只能意淫来吃饭的客人，勉勉强强找点工作的乐趣。 「三八，我还能跟他怎样喔？不说了我去点菜了，累死了！」

在高级餐厅其实服务人员不太需要太多劳力的工作，反而要把更多的注意力放在客人身上，观察他们的一举一动，所有的服务都要想在客人之前，所以上完基本的前菜以后我就开始在餐厅内巡视，而那位一个人来吃饭的黄先生，竟然拿出笔电戴上耳机，俨然就是把高级餐厅当作咖啡厅在坐，说真的我在餐厅服务时间也不短，这真的是我第一次看见在这种环境可以怡然自得的人。而且虽然他戴着耳机，但是我发现每一次我上餐给他，他都会停下手边的事情，拿下耳机把头抬起来看着我跟我说谢谢。原来他不是一个太冷淡的人啊…我这样想着。

仔细观察他，长相非常的斯文，白白净净的五官，内双的眼睛配上长长的眼睫毛，鼻子高挺，穿着也是非常的简单，白T加上一件西装外套，身上没有多余的配饰。比起精壮的肌肉男，的确这种白白净净充满书生气息的男生更是我的菜，小惠还是满有眼光的。

他大概坐了一个多小时，也并没有真的把这里当咖啡厅啦！菜都上完吃完以后他就很干脆的买单，准备起身离开餐厅了，临走前他转头问我：「你是正职吗？」我看着他，心想我看起来很像打工小妹吗？一股不甘心不想被看扁的想法在我心中：「我是领班。」他微微的笑了：「难怪，一切都很恰到好处。今天谢谢了！」嗯？还没等我反应过来，他就这样离开了餐厅。原来是要夸我是吗？突然又觉得有点开心

经过那天以后，每天其实就是一如既往的过，常客就那些，也没有人三天两头吃高级餐厅的，所以我们跟很多客人其实都是一面之缘，下次再遇到真的不知道是什么时候了。不过大约过了两三天以后，某一个中午的餐期，我又看到一个熟悉的身影坐在8桌，没错，就是那个黄先生。不过今天的前台不是小惠，8桌也不是我的区域，所以我也就没有靠近那张桌子，只是暗暗觉得神奇，竟然有人在这么短的时间连续到店里吃饭，而且这次一样是一边看着电脑一边吃着牛排。

因为今天一样是我值班，所以会不断在餐厅内巡视，结果走一走突然遇到从厕所出来的黄先生：「我以为妳今天没有上班。」他微微笑着。 「有阿！我很少休息，我刚刚有看到你，但想说就不吵你了！」我也礼貌的回应。 「那今天怎么不是你服务？我还指定跟上次一样的位子。」「我们都会一直换，不会固定的啦！」「所以可以指定服务人员吗？」「如果需要的话也是可以。」能够固定来餐厅吃饭的客人还是有一定的消费能力的，当然身为服务人员能够被客人记住也是一件满值得骄傲跟开心的事情。通常这样的问句就表示客人是喜欢这个服务人员的，所以听到这边心里也是暗暗的窃喜。 「你叫什么名字？」「瑞亚」

大概又过了几天，依然是我跟小惠的组合。 「瑞亚，上次那个很帅的客人又来了！23桌，他指定你。」小惠一脸八卦，但我突然有种酒店小姐被点台的感觉…而且这个人是不用上班吗？怎么一天到头吃牛排？正当我想着这些奇怪的念头，然后往大厅移动，远远就看到他笑得很灿烂的对着我挥挥手。不是，这个人落差也太大了吧？今天笑得那么灿烂是怎么回事？而且今天的他不是一个人来吃饭，看来他还是有朋友的麻！ 「我今天不是一个人来吃饭喔！意外吧！」今天的他看起来心情特别好。 「原来你也有朋友，真的是有点吓到我。」我敷衍的笑着。 「我跟你说，今天是我朋友说要来，我就想说找你服务比较好。」黄先生自顾自地说着。 「我服务哪里好？我又没跟你多聊也没做什么特别的阿。」「因为就很有礼貌又不会太谦卑，吃起饭满舒服的阿！」突然的一阵夸也是让我开心了一阵子。但今天有朋友在，所以我也没有在参与任何餐桌上的对话，只是做好自己的工作，不过这次坐得比较久，大概是在讲事情吧！那就更没有我加入的余地啦！

再下一次，是一个极度忙碌的周末晚餐，那天仿佛所有台北市的人都挤进餐厅吃饭一样，忙得是天昏地暗，尤其是我的包厢是30人的公司聚餐，带着几个弟弟妹妹在最里面的包厢忙得焦头烂额。已经不知道忙了多久，中间小惠好像有用耳机叫我，但我实在太忙，无暇顾及，我想她如果真的很需要我的帮忙应该会来找我，所以就没有多加理会，一直到餐期快结束，我才有机会晃到小惠旁边。

「妳刚刚真的忙到没空理我欸！」小惠一脸焦急「我在后面快死了好吗小姐～怎么了？」我已经累瘫。 「那个黄先生今天有跟家人来吃饭，他刚刚在找妳！可是妳都不回我！」找我？反正应该只是来吃饭想打个招呼吧！ 「他说他要去美国待一阵子了！下次回来还不知道什么时候！」不知道为什么，听到这里有种怅然若失的感觉，原来道别就是这样无声无息，甚至让人无法察觉这次就是道别。 「喔…没关系啦！算了！」撑起脸，日子还是得过下去，不就是客人而已嘛！大家都有自己的人生要过，真的有缘分还是会遇到的嘛！只是不知道是什么时候而已。

从那之后过了好几个月，每天依然在忙碌的餐期中度过，甚至我已经忘了有这位黄先生的存在，毕竟每天要烦恼的事情实在太多，过客也是不计其数，正当我有这样的念头，又来到一个繁忙的周末夜晚。我正努力为一桌一家四口点菜，余光看见另一个领台小V，带着客人进来，心里正想着：「到底有完没完…。」突然发现一个很熟悉的身影，是黄先生！我非常惊讶地转头与他四目相接，发现他满脸笑意地盯着我看，就呈现一个我很惊讶的定格，他很从容的笑着与我擦身而过的奇妙画面。 「他回来了！」我的内心声音在喊着，可能是没能道别，现在这个人又出现了的一种失而复得的感觉吧！

他就坐在我正在点菜的隔壁桌，但隔壁桌不是我的服务范围，所以自然会有负责的同事去接手。看来今天是跟家人吃饭，中间他也很少离席，我也在厨房跟大厅之间忙进忙出，说真的没有太多接触。当我回过神，餐期已经接近尾声，而黄先生跟他的家人也不知道什么时候离开了餐厅。 「这次也没说上话吗…」一方面觉得开心，一方面又觉得可惜的心情就这样一直充斥在我心里。这时候小V跑过来说：「瑞亚！这个给妳！」「这什么？」我接过她给我的纸条，打开是这位小姐极度潦草的字迹，上面有一串电话号码。 「刚刚有个客人说，他来好几次都是妳服务，从国外回来又见面，觉得跟妳很有缘，想要认识妳！太浪漫了吧天啊～」小V自顾自的发起花痴，然后又飘走。我看着字条「该回覆吗…」一直到下班我都不断的烦恼着，而且给我电话我是要打电话给他吗？可是我很讨厌讲电话，况且也不知道要讲什么…还是这件事就算了…不断的跟自己对话后，我还是输入了他的电话号码，用简讯（这个年代谁还用简讯啦！）告诉她我是谁，也把我的LINE给了他，大概过了十几分钟我的LINE就传来了讯息…。

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