【杨梅美食】旋转跳跃我闭着嘴

价位：人均约50-60元(小份50元, 大份60元, 一颗10元)

臭臭指数：★★★★☆

价格指数：★★★★☆

整洁指数：★★★☆☆

转圈指数：★★★★☆

网美指数：★☆☆☆☆（网美嘴最臭）

整体评价：旋转跳跃我闭着嘴

今天杨梅小90带大家来到杨梅最热闹的一条街-杨梅大成路，

我妈妈常跟我说，

杨梅人你不知道大成路，那... 你应该是富冈人，好啦湖口，

来杨梅没来大成路，那... 你要去哪？

大成路是台湾手摇饮料的缩影，举凡文青爱的可不可，马祖新村、迷客夏，

到年过半百都听过的清新、50岚，COCO你都找得到。

今天我们也带大家来到大成路，俗话说的好，喝饮料就是要配臭豆腐，而且必须是炸的(到底谁说的？)

而身为杨梅莎莎(我不是斗鸡眼) ，我平常是不吃臭豆腐的，但这家，我可以，

这家店位于大成路最尾端，但却是晚上10点后大成路最热闹的店之一，

可以说他是大城路的霸主，类似五年一班的大姐头(小美) ，很派。

主角登场

市侩的老板娘点完餐之后马上跟我收钱，我有吓到，我还确认好多次，是不是已经做好了。

原来只是我不懂，杨梅人的规矩，想吃吃先付钱。

桃园浩角翔起(我没有去环游世界也没外遇)，今天点了一份大份臭豆腐(60元6块豆腐) ，

坦白说吃炸的臭豆腐最害怕就是干，油温的掌握会是关键，太干的臭豆腐我嘴巴会破皮，我就是公主，

本宫喜欢吃嫩豆腐，这家本宫真的Amazing , 嫩就算了，还喷的我满脸都是(害羞) ，本宫封他黯然销魂饭旁边的臭豆腐，

从照片可以看到店家把酱汁从豆腐中心填入，上面铺满泡菜，

乍看会觉得他就是路边臭豆腐，无聊当有趣，恶心

但是一口咬下

我马上跟老板道歉，马上放到我大成路必吃名单

一口咬下，当你还在惊讶于酥脆的外皮带给你的听觉享受时，喀吱一声的同时，你已经猝不及防的被口爆了，

汤汁会从你嘴中爆炸，老板注入豆腐内心的汤汁，会在嘴中流淌（记得吹吹，太烫会破皮），

酱汁属于台式的甜酱，调味适中不会太咸太甜，豆腐上的蒜泥画龙点睛，

带你上升到另一个层次，从外皮到酱汁的完美搭配，

可以看出老板在火侯上的坚持，街边小吃的臭豆腐也能如此复杂而协调，这应该就是台湾职人精神。

一块豆腐10元，其实不便宜，但吃下去，帮我点播一首，永远不回头。

一口吃下，我的樱桃大嘴整个停不下来，直接带来一首舞娘，

旋转跳跃我闭着嘴，臭豆腐在嘴中与我共舞，曼妙的我与豆腐都是蔡10，

如果有人来杨梅，这家会是我推荐的名单前三名，点完之后可以去乳姑山，这样你的口臭就可以让情侣去死去死，直接三振出局。

昨天湖口的同事说大成路很多好吃的，我说蛤，今天我认真要办一场道歉记者会

此外在门口发现黄色保时捷，

杨梅的有钱人平常不出门，一出门没吃臭豆腐回不去(这我乱说的)

真希望我国小，我妈妈也开这台车来载我，我一定会跟同学约走路回家，但其实妈妈在路口等我

写到这边，我觉得臭豆腐里面一定放了什么，我整个现在很high

tight tight tight tight! TAIW AN Stinky tofu~

除了臭豆腐，这家不起眼的小店，络绎不绝的人潮，最爱点的就是海鲜锅烧面,

海鲜锅烧面用的是意面面体，海鲜也很丰富，有小卷、蛤蜊、还有一只虾子，

意面面体非常吸汤，即时享用的话，稍不注意，你会以为你在澎湖湾，但回过神才发现，外婆已经不在了,

整体而言，这家店是我每次回台湾必吃的小店，臭豆腐每每都让国外的杨梅水水很想念。

餐点不多，但是每道餐点都可以感受到老板对食材、料理方式的坚持，络绎不绝的人潮，让不喜欢出门消费的杨梅人，也慑服于此。

如果你来到杨梅，不吃大成路俏东北广东粥臭豆腐，那我想说，你还不懂臭豆腐，或是你还不懂我。