【私家廚房】~冬陰功海鮮湯

今天網上買了一些海鮮，半小時送達的。時間短，送來時還是活的。那就趁活快做了，那樣才鮮美。

買小海鮮的時候順便買了一盒冬陰功湯料，好久沒吃了。

準備食材：鮑魚、花蛤、蝦、金針菇、香菜、生薑、冬陰功湯料。

1）鮑魚去內臟（殼和肉中間用手指刮掉），蝦去蝦線去蝦鬚，全部食材洗乾淨。

2）起鍋倒油，放入薑片煸一下，倒入所以食材，倒入一點點料酒炒一下，放入適量清水，把冬陰功湯料倒入煮。

3）煮開後再煮嚐味，按個人口味調料，味道可以就不用再放鹽了。

4）煮開後再煮2分鐘裝出，撒上香菜就可以了。

中飯吃點飯，配上一鍋湯，真過癮哦！