芋圓
嘉義民雄|慶源芋圓|民雄的消夜選擇:老闆!芋圓甜湯幫我換奶茶!
雖然名稱聽起來很甜膩(奶茶芋圓)但其實吃起來卻一點都不甜,有種清淡的甜湯卻帶有奶茶香味的小點心,我覺得很適合跟重口味的炭烤雞排搭配呢!
社區活動|台灣在地美食大搜查|23度半雪花冰舖,北迴歸線下的甜美小店
「對啊!不過我覺得自己是做冰的,給顧客吃,我們自己也要吃啊,所以裡面加什麼東西,我都是知道的,要是客人問起來,我也不會心虛,總比去外面跟廠商叫,然後我什麼都不知道好吧?我自己都不敢吃,我哪敢給顧客吃!」
芋頭控開箱 | 阿爸の芋圓
阿爸の芋園在前幾年因為youtuber千千推薦爆紅,每次經過都排滿了人,最近風潮過了後才有機會來嘗試看看。阿爸の芋園創始在永和樂華夜市,不過現在開了許多分店,在板橋府中、京站都能夠吃到!阿爸の芋園最有特色的是他們的「蔗片冰」,是用燒烤甘蔗汁製成的片狀冰,帶點燻香的味道以及淡淡甘蔗...
清原 🇹🇼台灣
提供清涼可口的飲品和冰品🍨
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解鎖芋圓
前幾天心血來潮 下午時把從亞超買到的冷凍芋頭拿出來試著做芋圓(只能買到冷凍的芋頭,所以還要先解凍) 解凍後將芋頭切小塊後放入電鍋蒸熟後 純手工將芋頭壓成泥來(手真的很累很酸) 加入糯米粉和水慢慢和成麵團 (其實最好的是用樹薯粉,但我沒買到) 怎知買的芋頭太白沒有什麼紫色系 (突然...