我覺得soul food的特色就是會有很多燉煮料理，這個煮法剛好也很適合牛尾，他們絕對會煮到透而且完全入味、讓濃濃的肉汁扒在上面，如果喜歡燉菜類型的料理，應該都會覺得很美味！雖然我這次點的口味偏鹹，不過香味與口感都很棒，這樣一份燉牛尾真的可以配好幾碗白飯！

一不小心就看了3集天竺鼠車車 ，果然是治癒系影片，還用上真天竺鼠來配音，實在太可愛了！天竺鼠車車 不過無論幾可愛，天竺鼠在南美洲，都只會成為安第斯山區居民的美食，以及溫暖房間的天然暖爐。據說山區嚴寒卻沒有電力，於是居民會在小房間內放滿天竺鼠，關好門窗後，就靠天竺鼠把整個房間暖和起來。