12年來，森高砂咖啡創辦人董鼎禾，走遍咖啡產區，與超過 200 戶咖啡農合作，範圍高達 39 個鄉鎮，成為咖啡廳業者中採購台灣咖啡豆的榜首。除了採購生豆，也協助農友提升品質。董鼎禾認為，台灣咖啡是蘊藏價值的璞玉，只是需要打磨，就能成為鑽石，讓國人引以為榮。