种子帝国
食物风味的流失,是从种子开始的吗?
美国环境史学者巴托·J.埃尔莫尔的《种子帝国》一书,以翔实的资料、生动的叙事梳理了跨国农化企业代表孟山都的发展史,揭示它从一家化学公司到农化公司再转型为基因生物公司的完整过程,其产品从生产端到消费端造成的各种社会与生态灾难,以及它以怎样的手段极力掩盖上述恶劣影响并逃避责任。
不了解种子的历史,就无从面对人类粮食的未来 | 直播预约
《种子帝国》以通俗的语言揭露了美国政府助力孟山都公司发展壮大的内幕,披露了孟山都公司历任总裁品格深处的分裂矛盾,揭露了孟山都生产出来的转基因作物和除草剂带来的毁灭性危害,描写了状告孟山都的美国人民旷日持久的官司之路。
从餐桌出发,重思公共领域中的科学话语
从今年4月开始,食通社和三联学术、雅理和农民种子网络联合主办的《种子帝国》新书分享会分别在南宁、上海、杭州、昆明和广州举行。每一站都有不同背景的学术和实践嘉宾就本书及其辐射的食农议题展开对话。