你知道全球有7成的人口有「乳糖不耐症」嗎？常常聽人家說「乳糖不耐症」不能喝牛奶，但你是否知道造成它的原因是什麼？確切的症狀又有哪些？本篇文章將帶你深入了解！造成乳糖不耐症的原因？當我們在攝取牛奶或乳製品時，小腸絨毛上的乳糖酶會幫忙分解、消化乳糖。

大家食飽未？我是營養師怡瑄，營養瑄🍳 上週與大家分享慢性食物過敏可能和流鼻涕、打噴嚏甚至是厭世感有關後，我就收到不少人私訊，希望能做檢測改善自己多年的「疑難雜症」，但礙於非常時期，待在醫療院所還是有點怕怕的...因此，想先在家嘗試「食物排除法」。

大家食飽未？我是營養師怡瑄，營養瑄 疫情持續延燒，週末、連假只能乖乖待在家，真憋不住，也僅剩人煙稀少的郊區可以呼吸到新鮮空氣，雖然我這個踏青派從中獲益良多（有充足的理由逼都市派朋友一起郊遊），但也許是因為多數人無法適應長時間待在家，近期的社群軟體充斥著負面情緒的抱怨和討拍文。