每天喝600ml以上的蔬果汁為了維持身體健康及預防癌症，每天請喝600ml以上的蔬果汁，如果是以治療為目的者，每天必須喝600ml～1200ml的蔬果汁。這個分量不需要一次全部喝完，可分成早晚兩次喝，或是分成數次，每次喝200ml。