極簡主義
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正宜

極簡主義:不是更少,而是更豐富的生活

最近看YouTuber Sonia 在她的影片裡,分享她的生活哲學,覺得得到不少啟發,很多地方都覺得深有同感。極簡主義是一種「刪去」和「聚焦」的生活哲學,重點不是在「更少的東西」,而是去除掉過多次要事物訊息的干擾,更深入地聚焦在那些對你來說,能帶來真實滿足的事物上。

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粟米肉粒飯,賣$41

粟米肉粒飯可說是香港最常見的碟頭飯之一,它是用粟米蓉打成汁,加上豬肉粒配上一大碟飯的菜式,食用簡單方便,味道也討喜,所以成為了最常見的碟頭飯之一,某天在連鎖快餐店大家樂吃飯,發現其粟米肉粒飯已經賣到了HKD$41,配飲料還要加$6到$47,實在讓我感慨,因為我還記得1996年大家樂的粟米肉粒飯只賣HKD$16。

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