农药
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食通社

拒绝草甘膦,我把大草坪改造成朴门菜地

草坪要整齐,就要定期用农药喷除杂草,微量农药进入地下水和环境,日积月累危害不言自明;丧失了植被多样性的草坪不再招蜂引蝶;作为单一作物的草要茂盛,就要用会给土壤带来重金属污染问题的化肥;茂盛的草长了出来,又要开着汽油割草机把它们割到统一的高度,制造噪音又浪费能源,如此种种。

食通社

毒从口入:除了食用油,食品安全还有哪些隐秘雷区?

今年3月,发表在《自然-通讯》(Nature Communications)的研究《血清暴露图谱揭示了中国人群患慢性疾病的风险》发现,我国人群血清中高频检出农药、杀虫剂、兽药、塑料降解产物等74种环境有害化学物质,这与罹患慢性病有多重相关性。

食通社

不用化肥农药种不出东西?读完这些文章再下结论

20多年前,一批先锋的农民和社会组织开辟了国内“生态农业”的道路。他们怀着保障食品安全的志愿和保护环境的情怀,开始尝试不用农药、化肥、除草剂种地。

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