木可蘿蔔糕在台東會這麼出名不是沒有原因的，大量的採用當地食材，連包裝都能見到他們與這片土地的深厚連結，他們的糕類水分拿捏的很好，吃起來Q彈綿密，又不會濕爛，此外蘿蔔的清甜，芋頭的香氣都能確實的吃到，雖然不像港式蘿蔔糕有多種食材，但是這種古早的單純美味實在是很久沒吃到了。至於木虌果，我是第一次知道地球上有這種奇特果實，加到蘿蔔糕之中，沒影響到蘿蔔糕的風味，但讓蘿蔔糕有更多的營養也不錯。

台東名產：木可蘿蔔糕，我拿來煮蘿蔔糕湯，雖然你看不到蘿蔔在哪裡，但是真的吃得到蘿蔔的清甜滋味，然後蘿蔔糕口感Q彈不軟爛，水分拿捏得很好，不愧是台東名產，搭配清爽的台式湯頭與少許的胡椒氣味，讓人胃口大開。