克菲爾是一種你給它多少鮮奶它就還你多少量的菌，所以假若你平常優格固定差不多吃一個量，例如一個馬克杯的量，那好，你就準備兩個馬克杯。把菌株放在A馬克杯裡，鮮奶倒進去，拿一張衛生紙或廚房紙巾蓋好，放到一邊去，這樣就好了。