6-[生活篇]氣候峰會外的杜拜觀察記

擁擠的機位上度過9小時

從台灣到杜拜可搭乘Emirates阿聯酋航空直達9小時，雙層客艙，經濟艙座位排數343。機上螢幕座位剖視圖可以發見，樓上頭等艙寬敞許多，一排4個。反觀經濟艙腿部空間狹小、靠窗不好出入，聯想到搭乘廉航的擁擠狀況。航空廣告宣傳機上服務及杜拜城市之美，身為市井小民，實際感受落差大。可以選位加大腿部空間但加價台幣1500左右，價格真如廣告般奢華。

機上娛樂「ice」系統：資訊(information)、連線能力(connectivity)、娛樂(entertainment)，可以座位通話、機上Wifi、電影、遊戲等服務。

牛皮紙袋的過夜包有上印有不同瀕危物種的圖騰，與野生生物保護聯盟(United for Wildlife) 合作，認同制止走私貿易，保護這些動物。內容物有襪子、書籤和眼罩刷牙組。

至於兩餐餐點，主餐是鮮蝦筆管麵，早餐是炒蛋，再附上麵包、甜點與水果，飲料可選：咖啡、茶、果汁與酒類。

杜拜機場可以自助寄行李，自行貼行李帶，登機證在APP上顯示QRCode，實現無紙化。

免費乘坐捷運公車

捷運進出需要交通卡，不能使用現金或信用卡。COY與COP皆有提供交通卡，在COY的行前手冊有提到機場第一航廈櫃台可以領取，或是到COY的資訊櫃台領取。

COY metro card(Silver Card)有餘額375AED可以使用，因為在機場是三航下機不順路沒有領取，所以第一天花了10.5AED(台幣90)去會場，也因此研究了一下它的票價規則，跨越2區就是7.5AED。一趟7.5AED，來回15AED，表示可以做25次來回(15*25=375)，而且銀卡期限有五年。紅卡是紙質票，價值2AED，可以儲值10 次，卡面會標註橫跨區域數量(1區、2區、3區以上)，表示可以依照區域作為下次使用。COP也有提供交通卡，是一張0元通行證，所以可能有效期，再訪杜拜時無法使用。

有趣的是，卡片忘記帶、遺失的，在會場上車憑資格證(badge)工作人員也會放行；車廂有分「頭等艙」跟「女性小孩專用車廂」；捷運上還會遇到驗票人員，本來想不通為何需要驗票?如何逃票?可能是票閘口不夠先進吧。

52歲的年輕國家成長速度驚人

阿拉伯聯合大公國(United Arab Emirates)，通用縮寫為UAE又稱阿聯酋，由阿布達比、杜拜、沙迦等七個「酋長國」組成的聯邦制國家。阿聯於在1971年成立，早年靠海維生的阿布達比及杜拜，接連發現可商業化的石油，近期又從石油經濟轉型為多元化經濟。其中杜拜市是阿拉伯聯合大公國最大的城市，也是中東地區的經濟和金融中心。

現代又前衛的建築，吸引各地觀光客朝聖

全球最繁忙的國際樞紐杜拜國際機場(DXB)2023 年上半年旅客量超過 850 萬人次，杜拜機場也是全球第二名的轉機點，很多人選擇過境「杜拜」順道買椰棗與駱駝巧克力。杜拜外籍人士與本國人比例是9：1，有「阿拉伯灣派對之都」之稱。

身為中東最大的旅遊和貿易樞紐，很多人到杜拜感受繁榮奢華：購物中心(Dubai Mall)有全世界最大的水族館、最大的水舞噴泉，還有超過1200家店鋪全世界最多品牌同時進駐。商場與世界第一高樓哈里發塔(Khalifa tower)共構，哈里發塔為「伊斯蘭世界最高領袖」之意，以阿拉伯聯合大公國前總統的名字命名。塔下有世界最大噴水池(Dubai Fountain)，每到晚間每半小時有燈光秀與水舞秀，噴泉水最高可到150 公尺相當於50 層樓高，搭配高塔上震撼的燈光秀以及多語言贊助廠商名字。

知名地標還有世界最高摩天輪「杜拜之眼」、50層樓高，四面鍍金的「杜拜之框」世界上最大相框(門票約台幣450)、橢圓鏤空銀環，鐫刻阿拉伯文字的「未來博物館(Museum of the Future)」展示50年後可以想象的世界，體驗智能技術(門票約台幣1300)、世界最大人工島嶼棕櫚島景觀台(約850台幣)、哈里發塔景觀台(台幣約2100-4000，不同樓層不同價格)。戶外行程像是沙漠衝沙(Desert Safari)，在黃昏下騎駱駝散步、欣賞肚皮舞，品嚐美味燒烤晚宴(約3000台幣)、到世界最大的人造碼頭「杜拜碼頭」沿著運河遊船，一邊享用國際美食，一邊欣賞朱美拉海灘、七星級帆船飯店等世界級建築，遊艇還有游泳池可使用。

珍奇百景與中東食物

路上常看見有人騎著腳踏車與電動滑板車，穿梭人行道並且停在捷運出入口，有些品牌的車沒有停車柱大家就隨意停在路邊。而這些運具的工作人員更是使用「相同的運具」在運車或換電池，也就是腳踏車載腳踏車、滑板車載滑板車或電池，他們上班兼運動看起來很健康！

捷運站內有行動電源租借站5分鐘免費，10AED/1小時(台幣85元)，一天最多20AED(台幣170元)；證件快照機50AED/6張(台幣425元)；柳橙汁自動販賣機隔著櫥窗看著一顆顆柳橙現榨，費用10AED(台幣85元)而在台灣大賣場一杯賣50元。

每天的通勤時刻彷彿在看日綜「珍奇百景鑑定團」的節目，發現新奇事。

便利商店的洋芋片21-30AED(台幣180-255)/6-8 盎司(約170-226克)比台灣賣的大包，打開後份量也很多，沒有買空氣的「空」虛感。椰棗包堅果21-35AED/250-500g；香蕉8.95AED/KG(台幣76)；牛奶就比台灣便宜。另外，酒要到特定地點買(專賣店或酒吧)一般商店都是無酒精的，因為穆斯林不飲酒。2023年為了促進國際觀光旅遊，暫停課徵30%酒精銷售稅為期一年，非穆斯林民眾申請飲酒許可證也不再需要繳費。中東常見食物「鸚嘴豆泥」在餐廳跟COY的餐盒中常看見，也是蔬食者的熱愛款，但本人不愛單吃它，覺得更適合當佐料。

住宿點的社區有板式網球(padel tennis)場地借用90分鐘240AED(約台幣2千初)，球拍租借30AED、買球60AED，也有賽事轉播的「運動酒吧」價格與台灣差不多，附近餐廳還能吃到土耳其料理、塔吉克料理、俄羅斯料理等異國食物。

古城區阿法赫蒂(Al Fahidi)，感受濃濃復古氛圍

杜拜原先是沿著杜拜灣發展的小漁村，杜拜灣(Dubai Creek)把這個城市分為東西兩側，現在杜拜灣兩頭接通波斯灣，與杜拜運河圍成一個島。

歷史城區阿法赫蒂Al Fahidi是杜拜最古老的住宅區之一，以狹窄的小巷、傳統的風塔建築和迷人的庭院為特色，展示二十世紀初的建築樣貌，這些老建築已經改建為博物館、藝廊、餐廳、咖啡店和旅館，就像到台灣各地的「文創園區」一樣可以看展逛市集，適合放慢腳步感受文化根源！

接著逛逛小河邊的傳統市場：魚市場、黃金市場(Gold Souk)及香料市場(Spice Souk )。中東以香料而聞名，外來的乾果和果仁琳瑯滿目，還是重要的黃金交易中心，很多小商鋪及黃金店鋪形成黃金一條街，可以搭乘水上計程車 Abra，杜拜最傳統的水上交通工具往返河岸兩邊。物價相比商業區便宜，有秤重椰棗、古錢舊貨買賣、喀什米爾(cashmere)披肩等伴手禮可以購買，用雙腳、雙眼及全身探索城市文化。

穆斯林導覽與清真寺體驗

"open mind, open eye"是古城區的觀光標語。意思是「打開心胸，打開眼見」，了解並尊重不同文化。

帶團導遊解說：「丈夫最多娶四個妻子，那需要幾個房間?」聽到有趣的問題停下腳步。按照法律，伊斯蘭國家，男的最多可以娶4個妻子，丈夫必須公平看待妻子。這題答案是五個，一人一個自己一個。

對象由父母安排，流程是：訂婚、付訂金、再交往，是少數保有「婚前不約會」文化的族群。

男性也有備案，同時和兩位女性交往，避免被拒絕訂婚。想娶阿聯酋女性為妻，除了婚禮的所有花費外，還要面臨龐大的聘金壓力，一般大約是 5 萬AED(約四十多萬台幣)。穆斯林的《古蘭經》提到：「平等公正地對待和照顧每個妻子。」婚禮只能比上一任得更加盛大，所以即使在阿拉伯國家，能夠實現「一夫多妻」的人還是少數。

朱美拉清真寺(Jumeirah Mosque)導覽由兩位阿拉伯人講解伊斯蘭教的文化、傳統、服裝、朝拜、飲食、男女之別等內容。門票40AED(約台幣350)週五閉館，因為每個禮拜五在伊斯蘭教習俗中為休息日，就像猶太教徒每星期六禮拜，基督徒在星期天。如果不是穆斯林，可能就不會了解伊斯蘭教和它的傳統，這活動更是了解穆斯林文化的最佳途徑。

等待導覽時先吃椰棗與咖啡等阿聯酋輕茶點，接著了解禮拜前的「小淨」(wudu)儀式，洗臉、洗手、洗腳的順序介紹。進入清真寺女士須佩戴頭巾結束後歸還，開始介紹場地、聆聽聖書的語調，還有圖片介紹麥加清真寺(三大聖地之一、伊斯蘭教第一大清真寺)，中心的神聖建築天房(Kaaba)內部構造。

印象最深的是「每天延後1分鐘禮拜」，在齋戒月在為期29或30天，穆斯林必須改變一些生活作息，齋戒月第一天到最後一天之間，每隔不同的天數，封齋與開齋的時間就得往後延1分鐘，例如，7月3日起，封、開齋時間會移到4:33與17:52；7月9日起再往後延1分鐘；7月16日起再往後移1分鐘……一直延續到7月27日的齋月結束。每天封齋到開齋的13個多小時期間，信徒不得進食飲水，必須克制舌頭與味蕾的渴望，大約清晨4點多起床，到晚上7點過後才可進食。

離開清真寺後回到購票中心，女性可免費體驗單手的Henna手繪，Henna中文叫指甲花，在遠古時代被認為是「帶來好運的藥草」，天然的植物染料裝進錐狀顏料管後，以華麗的圖案和紋飾裝飾手掌和手腕，大約能夠維持1-2週。這種藝術可以追溯到幾千年前的印度和中東地區，具有祝福和保護的意義。另一邊還可以體驗獵鷹停在自己手中，由馴鷹員協助，二樓則是世界清真寺攝影展。過程停留2小時，很有效率值得參觀！