解鎖車輪餅

前幾天中午終於把聖誕節時

倫敦朋友寄來的聖誕禮物

圓形煎鍋模具拿出來做了車輪餅

因為沒有紅豆泥

就拿起司絲和草莓果醬當內陷

原本以為草莓果醬會太甜不好吃

結果不會耶

真的是出乎我的意料之外

而且麥先生喜歡 (不過他本來就喜歡甜食，不意外)

起司的車輪餅還滿好吃的

咬下去會牽絲的感覺好療癒

不過因為第一次做

還抓不到火候和麵漿的量

也沒有專業木棒可攪勻煎鍋裡的麵漿

有點小失敗

下次希望可以更好

剛好過年其間

希望這個車輪餅

可以讓大家團團圓圓