山林中雲霧環繞的秘境住宿，一泊二食Buffet，還有下午茶與原住民DIY手作，清幽度假勝地 | 【新竹縣 五峰鄉】蟬說：霧繞

之前住過蟬說不同系列的住宿

每次體驗都是東西好好吃、房間很美、風景清幽😂😂😂

他們又推出新的網美露營，是在新竹五峰鄉的白蘭部落附近

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環境設施及交通

Google Map定位「蟬說：霧繞」，便能順利抵達

停車場很大，幾乎不用怕沒有位子

可以先將東西放在車上，到停車場旁的櫃檯Check-in

櫃檯旁的空間是之後的用餐空間，採光佳、十分舒適，全木頭頗有溫馨的氛圍～

我們這次是入住豐收地的帳篷，旁邊有木屋式好冬小屋，或是另一區山谷小鹿帳篷

我喜歡在園區的小路間到處走走，風景很美，太像一個世外桃源的秘境

會取名霧繞不是沒有原因的，幾乎就是個被霧包圍的秘境

雖然遇到下雨、有點濕冷，但看到群山、雲霧繚繞的清幽感，瞬間覺得值得

豐收地的帳篷皆是可愛的帆船型，晚上會開啟串燈，格外有氣氛

很可惜下雨就沒有營火活動.....

有個戶外木頭的淋浴間與廁所，雖然山中蚊蟲比較多

但他們整理的算滿乾淨的，沐浴用品、手洗精等都是使用茶籽堂

淋浴間隔壁提供吹風機、鏡子

還有公共的冰箱、飲水機，配備很充足

豐收地-四人帳篷

帳篷外有個小空間，晚上大家一起坐在戶外聊天很舒服

蟬說：霧繞也很貼心，每個帳篷外都會附上兩把大傘，在營區內走時可以用

帳篷內好美喔～白色帆布、牆上掛著文青的編織品

吊燈、桌燈都是木頭或竹編製，質感很好，讓人想要整天膩在房裡

空間比想像中的來得大，還有一張雙人沙發、兩張椅子

木頭衣架旁有除濕機，畢竟山裡真的比較濕冷

提供基本的浴巾，支持綠色旅遊，牙刷、牙膏、拖鞋等一次性物品皆要自行準備

很貼心的另附耳塞，因晚上有各種蟲鳴鳥叫聲，怕有些人會對聲音較敏感

帳篷內有延長線，設想非常周到

每張床都有電熱毯!!!!晚上完全不怕冷～

真的是設備齊全的網美帳篷露營區😂😂😂

一泊二食兼下午茶與DIY體驗

下午茶Buffet

下午茶是自助式Buffet形式，晚到的人也不用緊張

桌上點心沒了也會定時補充，每個人都能享用到糕點

他們的下午茶也不是幾樣餅乾，而是有瑪德蓮、磅蛋糕、蜂巢、飲料等小點心

蟬說：霧繞的餐點一直是我很愛的，蛋糕體紮實濕潤、甜度剛好

蜂巢很特別，放進嘴裡後，享用蜂蜜與蜂巢嚼勁，最後將殘渣吐掉

Q彈但又有點咬勁，很少吃的的口感，滿偏甜的，建議配著茶

原住民手作DIY編織課程

今天的課程是原住民編織，用毛線編出書籤

附近的白蘭部落其實是泰雅族的分支，因此選用泰雅、太魯閣等作為書籤圖案

會有服務人員在前方細心教學，也會每桌每桌查看大家狀況

算是滿簡單、容易上手的DIY課程，大人、小孩都能開心體驗

且每包毛線色都不太一樣，每個人做出來都不太一樣，是獨一無二的編織書籤

晚餐Buffet

入住蟬說：霧繞，我最期待就是晚餐時刻!!!!!

不僅餐點多樣、好吃，且會有不少創意的餐點

這次廚師是以木、火、土為整桌菜色發想

他們選用木頭、石子等不同天然材料作為擺盤裝飾

像炸串菇菇很可愛的一串串插在實木木頭裡，烤魚和蝸牛放在加熱後的石子頂部

甚至有些小點直接陳列在樹皮上方

結合多重料理方式，法式燉煮融入火烤及燻烤等中西合併的技巧

添加特色道地原住民常用的食材，例如刺蔥馬告、羅氏鹽膚木做成風味料裡

西式的馬鈴薯燉肉，多加了樹豆就有層香料的味道

法國經典的烤蝸牛，混入刺蔥變成截然不同的香氣

吃過蟬說不同系列的餐，還有一個很大的特色便是創意

與以往認知不同的甜點，他們都結合不同鹹食，做成鹹甜的滋味

像是烘蛋形狀瑪德蓮、加入豬肉的肉桂捲，甚至是苦花與起司的小點

都是讓人頗為驚喜的菜色

有些餐點有羅氏鹽膚木入菜，蘊含淡淡炭培的烏梅香

我個人最愛炸小米糕，紮實口感和小米香氣容易一串接著一串

軟嫩的考績、醇甜的燉飯，每道都能媲美外面高級餐廳的料理

Buffet幾乎無雷，每樣都很好吃

早餐Buffet

平常睡到中午的我們，早早就開始期待早餐了～時間一到立刻跳起來

不只有中式的稀飯，還有牛奶麥片、烤麵包、水果

最後幾道蔬菜、炒豬肉，一大早就是豐盛的料理

在蟬說：霧繞可以好好的享受山裡的環境

不用擔心睡覺會不會很冷、衛浴設備乾淨、還有美味豐盛的餐點，所有都一應俱全

蟬說：霧繞的菜色讓人記憶猶新，每到看似平常卻融入了原住民佐料或料理方式

特別的調味和擺盤，是在其他地方吃不到的！

且雲霧圍繞山林的風景美到想在這裡多待幾天、體驗美好假期～

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蟬說：霧繞(粉專)

地址：新竹縣五峰鄉桃山村白蘭298之3號

電話：03 6210 120

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