家庭煮夫解鎖肉羹之香菇肉羹麵線

終於解鎖了肉羹

好久以前做過一次

但完全的失敗了

這次用豬里肌肉

用醬油，大量蒜末，香油，白胡椒粉醃肉條

然後用魚漿和太白粉與醃好的肉條混合均勻

水煮開後下肉羹

待肉羹浮起後即可撈起備用

Danielson再用煮肉羹的高湯煮有名的「島物送」麵線

加入香菇和木耳絲

最後加入肉羹煮熟即可

當然香菜是不可少的靈魂

人生解鎖又一章

歡迎大家視吃喔