小羊水果 五款冬季必吃水果!介紹及挑選技巧公開
小羊水果 冬天水果有哪些?教你如何挑選最香甜!
1. 草莓
草莓可謂是冬季中最受歡迎的水果之一,不僅有眾多商品推出草莓口味,而且親自到草莓園摘取現採現吃也是一項相當受歡迎的冬季活動。草莓富含高濃度的維生素C,此外還富含葉酸、花青素、鞣花酸等多種營養素。除了具有抗老化的效果外,還能保護泌尿系統,強化免疫力。
小羊水果草莓禮盒
怎麼挑選:建議挑選外型較為完整、沒有變形,而且有光澤的草莓,另外也可以從綠萼來看,呈現無反黑的綠色、有點上翹,代表越新鮮。如果不是要馬上吃的話,也建議不要挑選顏色太紅、太成熟的草莓。
2. 奇異果
超稀有大鳥黃金奇異果,日本香川新品種奇異果「讚岐金」,號稱世界上最大的黃金奇異果。果肉柔軟、香甜、酸度極低,非常適合嗜甜的螞蟻人。維生素C含量是一般品種的3倍,且富含維生素E。
小羊水果奇異果
怎麼挑選:選擇外表光滑、無明顯瑕疵或凹陷的奇異果。表皮應該均勻而有光澤,避免選擇表面有斑點或凹陷過多的水果。注意奇異果的頸部,這個部位是果肉最軟熟的地方。如果頸部感覺柔軟,表示奇異果已經成熟。拿起奇異果感受其重量,相對於體積,重量較重的奇異果可能含有更多的水分,口感較為多汁
3. 椪柑
愛媛縣是日本為人所熟知的為數不多的柑橘產地。代表品種「溫州柑橘」的生產量位居日本第一。如此,在堪稱柑橘王國的愛媛縣,有「打開水龍頭就是柑橘汁」的城市傳說。日本蜜柑,為柑橘的產地大縣,所產出的蜜柑又甜又香,富含維生素A、B、C、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等,酸甜適中,好吃順口。 日本蜜柑中最高等級的品種,甜度超過15度,皮薄汁多,糖酸比例適中,風味絕佳是饋贈最好的禮品。
小羊水果 蜜柑
怎麼挑選:表皮光滑、軟硬適中,輕壓若感受到果肉有緊貼果皮的較為新鮮。
小羊水果 挑選日本水果禮盒常見問題
1、收到水果時如何保存才好呢?
日本進口水果價格盎貴,有一半的原因是因為果物從果園摘下後,就一路空運冷藏運送到台灣,因此收到進口水果禮盒時也應該以冷藏保存,並儘速食用完畢以享受最佳口感。
2、同一種水果為何單價相差數倍?
會依產地、產量、品種、甜度而有所區別,不同等級的水果也會影響最終價格。
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