太和殿麻辣拌麵初體驗
IPFS
Danielson不太用網路訂購台灣食品的
雖然偶爾會想吃台灣的家鄉味
但可能來丹麥久了
有時想吃的念頭閃過後也就覺得沒吃也OK
而且過海水後的價錢總是不便宜
但可能疫情關係
真的太久沒回家了
所以前陣子有位嫁來丹麥的台灣朋友
在網路上分享她從台灣PC Home訂台灣食品
不少人也請他代訂
Danielson 也麻煩她訂了一盒從未嘗試過的太和殿麻辣拌麵
還有一包沙茶豆乾跟脆梅
這幾年台灣的拌麵發展不錯
品牌也越來越多
主要是拌麵真的還不錯吃
這一大盒裡有6 包
今天中午拿了一包第一次嚐鮮
麵體還不錯
算Q彈
醬包超級香
當把煮好的麵放進碗裡
與醬料一起攪拌時
那花椒的香氣越來越濃郁
為了讓麵體均勻吸附醬料
最好多拌幾下
讓醬汁比較完整讓麵體吸收
加入昨天晚餐剩下的韓式辣豆瓣醬絞肉
一頓簡單好吃的午餐滿足了台灣胃
Danielson不太喜歡花椒的味道
但這款太和殿麻辣口味拌麵很推
謝謝丹麥台灣媳婦的幫忙
雖然運費比買的東西貴
但在異鄉
很多時候真的已經無法再用日常方式去計算這些了
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