澳洲打工度假 | 樱桃农场工作是什么样的体验

不知不觉在维州东北部的这个樱桃农场工作1个月。樱桃旺季的casual职位一般招两周，picker和packer。我们做的是在镇上包装厂里的樱桃包装工作。

身边的背包客都说packer的工作比picker要轻松太多。目前听到的无论是采蓝莓，葡萄，草莓，香蕉都非常辛苦，浑身弄得脏兮兮。最大的挑战可能是天气，我们来这里一个月以来，前3周要么冷的像冬天，要么连日下雨，要么一瞬间入夏，每日高温暴晒。据说如果是北部昆士兰的农场工作会更辛苦，尤其是摘香蕉的时候，不仅热，还会遇到蛇或老鼠。

做樱桃包装是比较轻松的。有其他背包客做过苹果，橘子或土豆的包装，据说非常耗体力。樱桃比较轻，搬运盒子反而是我在包装厂里最喜欢的工作，既不太费体力，又能稍微活动身体。

樱桃包装厂还有个优点是非常干净，一切按照食品卫生等级来。到处都有可以洗手的地方。加上室内温度适宜，工时稳定，我其实还挺推荐背包客在12月的时候做一段时间的季节工，大部分人可以存不少钱。

但是包装厂的工作也有一个问题，那就是会很无聊。尤其是当被放在一条流水线上的时候，需要连续几个小时做一个重复性的动作，而且需要一直守着那个位置，不能轻易移动。流水线上的工作有sorting（把烂果挑出来），放包装盒，称重，把包装盒装进箱子等。

如果是非流水线的工作，其实还是挺享受的。比如把包装好樱桃的箱子放在pallet上。因为可以随意移动，你可以观察四周的同事哪里需要帮忙，就去搭把手。还能比较容易跟周围人聊天。

如果英文再好一点，可以做库存管理或者印标签，樱桃质量检查等工作。这些工作通常也都不难，就可以幸运地脱离流水线上的工作岗位。

樱桃sorting是大家最不喜欢的工作。需要长时间站在樱桃前，对樱桃进行挑果。每个小时都有成千上万的樱桃在你面前经过，如果不幸轮到一整天都要挑果，那会非常疲惫。以至于后来为了逃避sorting，扫地成了大家争抢的工作。

我不同的位置都做过。

一开始不是很理解为什么有的工作会很心累，有的工作则感觉时间过的很快。后来有一个朋友用是不是流水线工作做了区分。只要不是流水线，你就可以发挥自己的主观能动性做判断，且享受一定自由度。如果是流水线工作，你会感觉自己是个机器人，只会重复一件事情，并且要配合器械的快节奏。这与人的天性相违背，就会让人感觉疲惫和厌恶。

在樱桃农场工作最大的好处是可以结识来自全世界的背包客。尤其是当你被放在流水线上的时候，很需要跟人聊天来让时间过的快一点。

在这里很好交朋友，大家思想都很开放，乐于交流，共同话题也多。大家都说着不怎么流利的英文，奇怪的是沟通得还很不错。我有遇到一些国家的人的口音非常难听懂，但是聊了几天后对该口音的理解能力就飞速提高了。

能有一个友善的工作环境其实很重要。像之前说到有的流水线工作很累，有的工作比较轻松。身边的人都是半同事半朋友的背包客，甚至你的team leader也是背包客的话，可以比较顺畅的沟通轮换岗位，共同分担辛苦的工作。

当然也会有一些人会比较自私的霸占轻松的岗位。但是总体来说是比较公平的。毕竟大家在这里就工作一个多月，往后的旅途还会可能再相遇。

除了工作以外，生活在这里是惬意的。大多数背包客住在距离包装厂30分钟车程以内的地方。有的住镇上的share house，有的住车里，有的住帐篷，有的住农场，有的住汽车旅馆。对我们来说，最幸运的是可以住到现在的农场小屋里。所以在工作之余，面朝草场和牛羊，真的有种类似度假的感觉。

这里是维州东北部，包装厂所在Yarck其实是个很可爱的小镇。但是它真的够小，连购买物资的超市或者加油站都没有。只有若干咖啡店，酒吧，旅店。附近略大一点的镇有Mansfield或Alexadra。乡下没有Woolworth或Coles，只有IGA和FoodWorks。虽然说价格贵了不少，而且没有任何折扣，但是这里的食材尤其是肉类质量很高。

休息日里固定活动就是去镇上采买物资。然后逛下镇上的店铺（通常没有任何想买的东西），喝一杯咖啡（澳洲的咖啡真的很好喝）。如果要看电影，或者买衣服，买亚洲食品，就要开车1个多小时回到墨尔本市区或者再往北开到其他更大的镇。

虽然一个多月没有回到墨尔本，但是意外的发现没有那些购物中心或者餐厅似乎也没有什么问题。

之所以对现在的状态感到比较满足，很大一部分原因是由于有一大批跟我们一样的背包客作伴，有一种社群感。另外我们平衡了工作和生活的时间。我看到很多背包客为了省钱住帐篷或者住车里，连续工作七八天。在短期内赚到大笔钱，再去做长途的公路旅行。我更倾向于在工作的时候也要顾好生活的部分，花多一点钱住一个舒服的地方，增加一点休息日来探索当地的区域。在打工的同时也能顾及到度假的部分。