香港人

香港人是什麼？很複雜…「香港人」身份是源自1976年香港身份證的出現。

現在的香港人，有在香港定居多年的外籍洋/華人;有住了好幾代的華人;有住了好幾代的非華人(少數族裔如:南亞裔、非裔等）;有回流人士;有近十多廿年從大陸移居到香港的新香港人;有在港工作居留能說流利廣東話的台灣人等等。

中國地大不同地區有不同地方人,香港跟上海同是南方大城市,滙集了來自中國不同地方的人；但很奇怪,上海有很多當地很普遍來自不同地區的食店餐廳而香港是沒有或很少,如清真的蘭州拉麵和福建的沙縣小吃等。反而四川和湘菜台灣菜卻成行成市。為什麼呢？

其實多元文化是文化軟件最強軟實力，像文化之都之一的倫敦，就是一個多種族多元文化的城市。香港九龍的深水埗區近十年已「蜕變」成多元文化社區，區內亦有數個社福機構為少數族裔提供支服務。由於少數族裔中文語言能力較弱，他們無論在日常生活、升學、工作以至使用社會服務等面對更多的困難。

深水埗區少數族裔的情況

•少數族裔佔全港人口 8%

•走過深水埗的街道，你會發現這裏有不少是由少數族裔開設的商店和餐廳。他們除了在這區做生意，還在這區居住。

•少數族裔與佔人口大多數的華人在區內日常生活的交流又有多少?他們對彼此的生活文化又有沒有認識？

•華人街坊見面時打招呼，除了"你好"和"早晨"，還會說"你食飯未"。原來無論華人，還有其他少數族裔如印度、巴基斯坦和越南，什至印尼、菲律賓和馬來西亞人等也會用這句說話跟人打招呼。

•深水埗區內，除了華人經營的茶餐廳、飯店、酒樓和粥麵舖等，還有不少少數族裔開設的餐廳和小食店。