香港粥&蠔油芥蘭

蘇格藍貓
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(修改过)
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貓鑄幣酒吧徵文:一款飲品(酒、咖啡、茶、特製飲料......)或是一道菜(功夫菜、小吃、甜點、零食......),再搭配一篇人生故事(包括web3)。

與 K 分手多年後,我又再次去到香港,這次是為了工作。幾乎沒有例外,只要提到香港,K 的臉就會立刻浮現在我腦海中。

我知道要去香港出差的前幾週,很猶豫是否要與 K 聯絡,那時我已經有了男友,但 K 與我之間的感情實在意義非凡,他在各方面影響我太多,所以還是提起勇氣寫了 email 給他。當然這個約沒跟男友說,他絕對會醋勁大發。我依舊認為有些事,不說比較好。

「我下週要去香港出差,你在嗎?在的話,要不要吃個晚飯?」短短兩句話思考了好久,不想聽起來太急切或隨便。

他沒多久就回了。
「在啊,你住哪間飯店,我去找你。請你吃飯。」

到了約見面的那天,他一早來信。
「我 7 點到,你幾號房?我到了跟你說」

問我幾號房?我信不過自己,於是回信。
「我 7 點到大廳等你,到時候見。」

當天 7 點一到,他準時赴約。漂亮的眼睛、一樣瘦和一臉瀟灑樣,如同我記憶中的樣子。好多年來第一次見面講話,我問他:「最近在忙什麼?」,他說:「一邊在上環的書店工作,一邊寫書。」那本從我們認識他就在寫的書,到現在還沒完成。因為他對於文字的要求太高了。他說他不讀當代作者的書,最喜歡的作者是郁達夫,不屑村上春樹,因為我才勉強讀了太宰治。簡單聊了一下近況,他說帶我去吃一家店,我看起來很累,吃粥最好。我確實滿累的,開了整整兩天的會。

我們邊聊邊走去那間他喜歡的賣粥的店,肩並肩走路的情景似曾相識,很像我們以前從東區步行到台北車站的樣子,只是現在我們不能牽手了。

source: https://unsplash.com/photos/photography-of-people-walk-during-rain-AVLueMVuVUs

灣仔的粥店到了,是一間不起眼的傳統香港小吃店,店裡只有 6 張桌子,由老闆夫婦兩人經營。牆上掛了白底紅字的粥品菜單,其實我忘了吃什麼粥,只記得很好吃,跟台灣的粥很不一樣。他又加點了蠔油芥蘭,他說來香港一定要吃蠔油芥蘭,港版的燙青菜。我在想他是不是刻意選粥呢?上菜可以很快速,但吃完至少要 1 個小時,太燙了。意外的是個很適合邊吃邊敘舊的簡單菜色。

晚餐結束,從小吃店散步回飯店,他送我到大廳,然後說明年要去南美洲旅行一陣子,下次見面不知道何時。我們擁抱了幾秒鐘。

後來我就沒再見過他了。我若是回台灣在香港轉機,一定會點粥和蠔油芥蘭來吃。經過書店,也會看一下他的書出版了沒。



CC BY-NC-ND 4.0 授权

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蘇格藍貓來自台灣,目前旅居於蘇格蘭,育有一女。工作之餘,喜歡閱讀、看電影,最近開始練習寫字,藉此對喜好的作品留下更深的印象。2023 年開啟部落格,紀錄歐洲旅遊、懷孕育兒等雜記。 部落格 - 蘇格蘭早餐: https://www.thescottishbreakfast.com/
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