#早餐日常:玉米餅

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#早餐日常:玉米餅

從嬰兒食譜稍微變化的早餐

🙌最近家裡多了幾根新鮮的玉米,特別在網路上搜尋了玉米食譜,就看到專門為嬰兒製作的玉米餅。非常簡單將材料混合之後,倒入平底鍋煎熟就完成,真的很方便拿來當作早餐。

🙌為了增加整體鹹度特別加上起司、羅勒提升香味。如果家裡沒有玉米粉,我也有看到使用糯米粉、中筋麵粉代替,只是口感上的差異而已,大家都可以嘗試看看。

🍳材料:30g玉米澱粉、100g玉米、雞蛋、起司、羅勒
🍳步驟:
1.將玉米澱粉+玉米+雞蛋混合
2.倒入平底鍋
3.放上起司、撒上羅勒
4.蓋上鍋蓋讓起司融化
完成!

• 誰也喜歡玉米脆又甜的口感!
• 也可以將玉米換成其他材料,都是非常通用的。

明天就吃吃看吧!




CC BY-NC-ND 2.0 授权

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