還在想明天菜色?早餐烤飯糰、中午和風牛五花,晚上燉牛肉,經典日式冷凍包 | 【宅配美食】GOHAN 御飯食事処
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之前介紹各國冷凍包,有義大利麵、泰式、台菜、紅酒燉牛肉等
唯一還沒吃到的就是日式啦!
這次的日式冷凍包是來自雲林西螺一家日式定食餐廳
選用家鄉好米,做出好的日式餐點
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讓我最開心的是有烤飯糰~都是微波加熱就可以吃了
手作烤飯糰-什錦五目 NT.69 不客觀推薦★★★★★
手作飯糰-日式蔥花鹽 NT.69 不客觀推薦★★★★★
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以往都是吃冷凍米漢堡,但他們居然是推出三角形的烤飯糰!
超可愛~不只當小點,也能當早餐
皆是使用西螺的清健米混搭台梗9號,軟黏但有彈性,米香也十分濃郁
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蔥花鹽是款很簡單的烤飯糰,僅用蔥和薑調味
愛蔥的人會很喜歡這個口味,因為他幾乎保留住蔥的嗆辣感
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但不會太刺激,少許的鹹味配上米香,每粒米都很有味道
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什錦五目是甜豌豆、紅蘿蔔、金針菇和豬肉與米一起混合
添入長時間熬煮的五目風味醬汁,甜甜鹹鹹的很入味
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表面可以吃到烤過的微焦香,豬肉有點少
但口感軟香,與甜鹹的醬汁很絕配
GOHAN家燉牛肉 550g NT.249 不客觀推薦★★★★★
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燉牛肉是完整的5條牛勒條、超大塊紅蘿蔔和白蘿蔔
看見所有原食材被包裹在冷凍包中
長時間的將番茄、洋蔥等天然蔬果熬煮,製成鮮甜濃郁的醬汁
清香甘甜且不會太鹹,拌飯剛剛好
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牛肋條吸附了滿滿濃醇的高湯醬汁,嫩口外也不失嚼感
白蘿蔔和紅蘿蔔煮的入味但不軟爛
和風薑燒牛五花 200g NT.129 不客觀推薦★★★★★
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是款經典的日式口味,他們自製和風醬汁
薑沒有刺激的味道,反而是溫和的提出鹹香
牛肉的香氣擴散在醬汁中,更加豐厚
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裡面除了使用牛五花,還有鴻禧菇
每口是嚼勁的肉片與多汁的菇,非常下飯
手打雞肉漢堡排 NT.129 不客觀推薦★★★★★
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光是見到這一大塊厚實的雞肉漢堡排,都要嚇死了
全部是低脂高蛋白、純雞肉,多次研究比例混合製成
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漢堡排我很擔心乾柴、或是部位挑選不好變很油膩
但這個雞肉漢堡排太厲害了!
看看剖面圖,紮紮實實的肉,少有空隙
淋上照燒醬汁,蘊含豐富的多汁肉香、不乾柴
照燒醬汁嚐起來還意外的清爽~
鯖魚味噌煮 200g NT.159 不客觀推薦★★★★★
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這條挪威的鯖魚是L號啊!太大隻了,我的盤子都差裝不下
它可是線上限定的餐點,他們餐廳裡還沒有
味噌與高湯慢火烹煮,慢慢誘出鹹甜的滋味
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對我來說有點鹹,但作為下酒菜或配飯吃,很完美
魚肉依舊綿口,且滿滿浸漬在醬汁中,每塊肉質都是甘醇鮮甜
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這次吃完幾乎沒有不喜歡的品項,而且好適合做成便當😂😂😂
根本學生、上班族、媽媽或是懶人們的必備款
早上直接加熱、擺進便當盒中便能帶著走,超方便又美味
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