2021 陽台晚餐開張
過去一個星期以來
天氣都不太好
回到低溫陰雨的日子
昨天天氣終於放晴
而且給了哥本哈根一個真正的夏日天氣
氣溫高達22 度
豔陽高照
北國的人民當然紛紛出籠
但麥先生跟Danielson依然待在家裡一整天
不過因為天氣太好
所以決定在陽台吃晚餐
這也是今年來第一次在陽台吃飯
又是懶人料理法
網路超市買來醃好的全雞
整隻不用拆封直接進烤箱
200 度烤箱75 分鐘後取出肢解即可
每次一隻雞肉
兩個人一餐就解決
加上清出冰箱剩下的三顆馬鈴薯
拿出來切片
再削一條紅蘿蔔也切片
放上幾塊奶油
撒上一些鹽巴
一樣進烤箱
25 分鐘後出爐就可享用
Danielson上次去亞超
第一次買蓮藕
沒做過蓮藕
只覺得應該拿來涼拌就好
於是用薑絲,辣椒末,白砂糖,鹽巴,白醋和香菜末做了涼拌蓮藕
味道還不錯
口感很香脆
不過麥先生不賞臉
那Danielson 只好自己一個人獨享
就這樣
2021 陽台開張用餐
之後應該會比較常在陽台吃飯吧