每天喝一杯茶防青光眼！研究發現降74％患病率、但2款茶沒用
「青光眼指的是視神經持續受傷，導致視野漸漸變窄的疾病。」羅醫師解釋，人之所以能看到物體，是藉由視神經將眼睛看到的影像轉成訊息傳達到腦部，而青光眼則是因為眼壓導致視神經受損、影響視野，在沒有適切治療的情況下，最終也會達到失明的程度：「一旦罹患青光眼，就必須終生服藥，並且容易導致眼睛周圍出現斑點，或者是持續性地眼球充血等藥物的副作用出現。」因此，羅醫師表示，最好的辦法就是提前預防，將罹病的風險降到最低。
針對預防青光眼的方法，羅醫師表示，根據研究顯示，只要每天喝一杯熱茶，就能夠有效降低青光眼的患病率。這份研究刊登在2018年的《英國眼科期刊》（British Journal of Ophthalmology）中指出，和沒有喝紅茶等茶葉茶習慣的族群相比，每天喝至少一杯用茶葉泡的熱茶，青光眼的患病比例會低74%。
同時，研究中也指出，「冷的茶」或「非茶葉泡製、不含咖啡因的茶類」、以及飲用咖啡，這些則和青光眼的罹患率沒有顯著相關。
為什麼茶葉泡的茶，能夠幫助預防青光眼？羅醫師解釋，這類的茶飲當中，通常會含有自然的植物化學物質（phytochemical）及黃酮類化合物（flavonoid）：「這些物質能夠幫助抗氧化、抗發炎、抗癌，同時也有保護神經的功效，在改善視神經血液循環的同時，也能夠降低青光眼的發病風險。」
至於為什麼要熱才有用？羅醫師表示，這是因為熱茶中的黃酮類化合物會比冷茶中來得高。
常口乾舌燥、下肢浮腫該怎麼進補？「寒熱濕燥」4體質最佳食補藥材一次看
1.寒性體質
表現症狀：身體因受到寒邪的影響，造成動能不足而循環下降，大部分會出現手腳冰冷、容易疲倦等症狀，女性則可見經行腹痛、經血顏色暗紅伴有血塊。
建議食補：當歸、川芎、黃耆、枸杞、肉桂…等溫熱性藥材，可以促進血液循環、去除寒氣，提升身體機能的恢復。
2.熱性體質
表現症狀：常常想喝冷飲吃冰品，易感口乾舌燥，甚至流鼻血。
建議食補：這類型體質的人則是選用偏寒涼的藥材，以達到清熱涼血、瀉火解毒的作用。如桑葉、薄荷、連翹、金銀花、淡竹葉等。
3.濕性體質
表現症狀：濕氣重的症狀可以出現在全身各處，如被厚重衣物裹住頭部的頭昏、胸悶難以呼吸；或是四肢沉重無力、下肢浮腫，甚至食慾差、腹脹不好消化，大便黏膩擦不乾淨，這些症狀都是濕邪的表現；在生殖泌尿道方面，也可能出現小便短少、女性有異常白帶的問題。
建議食補：可簡單服用一些幫助排尿的藥材，讓多餘的水氣從小便排出，減少濕氣的累積。常見藥材為茯苓、白朮、薏苡仁、玉米鬚。
4.燥性體質
表現症狀：燥邪傷人，可見皮膚皸裂、眼鼻乾燥、乾咳、大便乾硬難出。
建議食補：多食白木耳、蓮藕、麥門冬、百合等得以使體內細胞含水度增加，達到中醫所謂滋陰清潤的效果。
放假狂吃打亂減肥計畫？這樣吃幫你快速消腫恢復好體態
為什麼減肥需要「急救」？因為很多人對「吃大餐」存在誤解，覺得吃了大餐就一定會發胖。客觀地說，不管是在減肥過程中還是在減肥結束後，我們在一些特殊的日子裡，比如新年、生日、紀念日，或者旅行日、聚餐日等，都免不了大吃大喝。「狂歡」後，有哪些飲食方案可以「急救」正在進行中的減肥計畫呢？
對減肥的人來說，這些日子突然吃多了，事後會表現得非常焦慮。所以偶爾吃多，我有一個建議。
首先，放鬆身體以幫助消化，比如去散步，一小時兩小時都可以，散步後胃才不會覺得頂著食物不舒服。也可以喝一些陳皮水或蘋果醋水。如果肉吃多了覺得膩，建議可以喝陳皮水，陳皮益於化肉食。如果吃得又多又雜，可以喝點蘋果醋水。重要的是讓身體在舒服的狀態下好好休息，拉長空腹期，比如從今晚吃完飯後開始空腹，16 小時後才進餐。
名醫激推這平價蔬菜「防6癌」胃痛、腎功能3個月改善！但2種人小心吃
氣候回暖，高麗菜產量大增，以雲林西螺果菜市場來看，每天高麗菜到貨量就超過200公噸，但也因為供過於求，目前批發價每公斤約跌剩6至7元，許多消費者趁機撿便宜省錢。而高麗菜能夠深受台灣人喜愛，不只是因為口感清脆香甜，其實就連營養價值都不可小覷。
腎臟科醫師江守山在節目《健康好生活》分享，一名30多歲的女子腎功能不全前來就診，發現可能是因為在年輕時長期服用胃藥所致，後來患者接受調理方案，嘗試空腹吃蜂蜜，並搭配兩天至少一次的高麗菜料理，經過3個月後不僅胃痛沒復發，腎臟功能也幾乎恢復了。
除了高麗菜，江守山醫師也建議癌症患者，其他十字花科蔬菜，像是蘿蔔、白菜、花椰菜都很便宜、營養，每天至少食用半碗十字花科蔬菜，能夠預防癌症復發。
補鈣不會腎結石，還降28％機率！但這食物反增61％腎結石風險
補鈣降低結石機率的原理，我們可以從低血鈣講起。當血液中的鈣質太低，就會造成副甲狀腺素亢進，副甲狀腺素的任務是在負責維持血液裡面有著足夠的鈣，也因此鈣降低的時候，副甲狀腺素會分泌較多出現亢進的情況。
副甲狀腺素為了讓血裡面的鈣足夠，會從骨頭裡面把鈣提領到血液中，同時也會增加小腸對鈣質的吸收，後續也會增加尿裡面鈣質排出的量；而尿裡面鈣質增加的話，就有可能增加結石的機會。
換句話說，當補充足夠的鈣質，避免低血鈣的發生，就能預防因低血鈣造成的結石機率增加哩。
研究中發現的吃比較鹹，攝取太多的鈉離子，也會增加結石的機會，原因是因為我們平常吃的鹽分，其中主要的成分之一是鈉離子，當鈉離子攝取太多的時候，自然會從尿液排出比較多的鈉，此時也會同時造成從尿裡面排出比較多的鈣，因此結石機率會增加。