餓了嗎? 今晚加菜吃龍蝦

民以食為天，陳腔濫調的開場白，不如說說我對龍蝦最有印象的兩件事。

一則是你是否耳聞，大名鼎鼎「龍蝦裝」義大利名師SIT DOWN PLEASE設計。每回電影台重播著港片時，依舊會停留片刻再三回味，如今憶起，獨生女的我是個不折不扣的電視兒童，雖沒有親手足的歡笑聲陪伴，但同輩兄姊們對我是格外疼愛。

二則是父母年輕時雖創業失敗，我曾度過奔波的童年，然而父母即使生活拮据，印象最深刻是那天，帶著我去海鮮餐廳，破費點個現撈海味為我慶生。

那頓龍蝦三吃，吃的是父母的寵愛，亦是彌補。

一如往常的週末悠閒，正在大型超市裡悠閒逛著，看著新展出的海鮮櫃位裡，那盒標榜產地直送的波士頓龍蝦，我想起那年生日父母對我的用心，我更想起了，今日是發年終獎金的日子！

步入社會已有幾年時間，很享受成為一位經濟獨立自主的女性。套一句林依晨飾演的又青姊經典名句:「我要用我自己的錢，買我自己的包包，裝我自己的故事！」，用在今晚的小靜料理上，換句話說：「我要用我自己的錢，煮我想煮的食材，燉出廚房的美味！」。一如往常的傳封訊息給父母:今晚加菜吃龍蝦!

一轉眼現在坐2望3年紀的我，處事能自我獨立與決定，而對父母是尊重並告知。

蒜味清蒸龍蝦食譜

步驟一、將龍蝦川燙1分鐘後對切。

步驟二、準備蒜末、薑絲、鹽巴少許、米酒少許，均勻撲滿蝦身，灑一點香油，電鍋蒸20-30分鐘(視龍蝦大小決定時間)。

步驟三、起鍋後，炒鹽蔥花撒上(這步驟看個人口味可略)，完成!!!