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散步去吃飯：東街樂華冰室
近來因工作有幾次要在上環逗留，也在這區帶散步團。想起許多年前，最先被「啟蒙」，覺得城市永遠可以被重新發現，就是因為十八廿二時，許多次在上環蹓躂漫步。
最近來到這邊，其中一件讓我最滿足的事，就是鑽進在東街樓梯上的華樂冰室。好幾次工作之前，在此坐一陣和吃頓飯，都覺得非常comforting。
華樂冰室所在的東街梯級，像是被鐵皮排擋分為左右兩邊，一邊有上世紀初已開業的源興香料公司(他們養的貓很受歡迎)，華樂就在它對面，跟轉角的舊物店和店前的排檔像是依附在一起，路過一定會見到那些毛澤東、李小龍、張國榮。
喜歡它不浪費轉角的一小格招牌位置，也在那處寫上「香濃咖啡 冷熱飲品」，坐在門外兩張圓桌子，可看到遊人都對什麼感興趣。我特別鐘情它近門口的卡位，透過門窗，見到外面街道的人潮和排檔的混雜，也有那街坊一定認得的花紋瓷磚陪伴。
據說華樂冰室二戰後不久已開業，輾轉易手再搬鋪，後來在東街16號這位置安頓下來。我來到會點它的沙嗲麵：少見不必點沙嗲牛肉，也可配沙嗲汁，第一次在餐牌見到時心想，他們應該對自己的沙嗲汁很有信心。果不其然，好嘢來的。他們的常餐，附上「煎蛋包」，就是煎蛋放在方包上，點餐時懂得說煎蛋包會被讚，好cute。
我是那種每星期都想至少有一次坐在茶記，吃一碗沙嗲牛麵、喝杯齋啡或鴛鴦的人，但有時忙起來，一星期也未必滿足到這願望一次，有時就貪方便亂入唔熟的茶記而中伏。
坐在華樂，那願望總好像被加倍滿足了。特別享受，除了因為它有水準的味道，也因為它附近的街道，總有看不完的細節，會讓人心情好起來。坐在裡頭，我會寫起那些少年懵懂，「初遇」上環的日子。
