Coffee sind｜新生站充滿溫度的小咖啡店

在一個日常尋找咖啡因的日子，想起學弟曾跟我說忠孝新生有一間很棒的咖啡店，於是就趁著放學來這喝杯咖啡，再加上前陣子台北陰雨綿綿，給了我不少低氣壓，也順便來這為我的壓力解壓縮。

新生站出口旁的小咖啡店

一上五號出口就可以看到這間小咖啡店，雖然主打外帶咖啡，但coffee sind還是有提供座位，讓客人可以與老闆聊聊天。老闆也相當健談，聊著聊著一個下午又過去了呢。

很喜歡坐在吧檯這個位置，不僅可以看到咖啡師沖煮咖啡，吧檯旁還有一些小植物可以療癒我的心情。

菜單

這裡除了有提供基本的義式濃縮咖啡，更提供非常多樣的手沖咖啡選擇。如果不知道手沖想喝什麼，也可以跟老闆你今天想喝的風味哦!

咖啡

由於我今天比較想喝花果酸掉的咖啡，與老闆討論一下後，就決定是他了。

衣索比亞 谷吉 烏拉嘎 （黃蜜）$120

純淨的柑橘酸，配上相似於紅茶的body。給與這杯咖啡沒有雜質的果酸感，明確的酸感再加上不會太輕薄的口感，我覺得這支豆子很不錯。

心得

很快地我就變成這邊的老主顧，每次拜訪一句熟悉的:「欸你又來了!」，也代表著習慣我的生活裡有coffee sind。不過是幾週的光陰，卻讓我開始喜歡每週都去那喝一杯，因為這裡不只有好咖啡，更充滿人與人之間的溫度。

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店家資訊

Coffee sind IG

平日 12:00 – 22:00 假日 11:30 – 22:00

台北市中正區新生南路一段56巷8號