Juicy鹿肉漢堡

double_burger
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靠近台灣歷史博物館的巷弄中

就在綠意盎然的公園對面

全台首家“鹿肉漢堡”

其實小雙在國外的村莊吃過燉鹿肉

當時就對軟嫩入味的肉質印象深刻

這次也迫不及待要試試這家Burger Yellow💛


🌶毒梟墨西哥肉醬培根堡

土耳其朋友愛吃辣點了這個

非常喜歡墨西哥辣椒的辛香

跟起司和些微碳烤煙燻味簡直絕配

夾著焦脆培根,爽辣又上癮


🍓女武神覆盆莓鹿肉堡

覆盆莓跟漢堡意外的搭耶😳

酸酸甜甜的非常解膩

跟鹿肉本身的香氣結合,有種春日森林的野性美

厚厚一層新鮮蔬菜的清脆

麵包外層酥、內裡不乾澀


最後,大家一定最好奇鹿肉漢堡排的滋味

個人覺得比一般牛肉漢堡排鬆散一些

肉質也較少顆粒感

極度多汁(用手拿著咬,下面一定要有盤子接,不然一定滿手淋漓🤣)

有洋蔥提香時更有層次🧅

🦌推薦給喜歡多汁漢堡的朋友們


🏠台北市中正區南陽街38巷2號

🕰11:30–20:00

☎️02 2388 8948

📍店家ig @burger.yellow

CC BY-NC-ND 2.0 授权

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