【香氣&記憶】當香氣來敲門,記憶悄悄說:我還在喔~
一個喜歡的香氣讓你上天堂...
像是睡前的高地薰衣草與岩蘭草,讓妳安穩安心的進入夢鄉。
一個討厭的氣味讓你下地獄...
像是才剛出門三分鐘就誤踩狗屎,就算洗乾淨了,還是覺得走到哪都有臭味。
人類的嗅覺系統不如貓狗靈敏,但功能也很強大了。只要你有心,絕對可以辨識上千種不同的氣味。尤其在品味食物上,嗅覺與味覺相輔相成,喪失嗅覺將會對區別風味產生絕對性的影響。調香師、調酒師、品酒師...等職業的存在,就建立在能區別多少不同風味上。
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人類的嗅覺感受直接通往中腦的「邊緣系統」,而它正是處理人類的情感與記憶的部位,因此嗅覺具有引發情緒和記憶的作用。
當人聞到喜歡的香氣而開心時,通常心情也會被正面的影響。而不同香味所產生的影響也不同。
例如:甜橙能振奮人心、迷迭香幫助集中精神、高地薰衣草可以平靜和安撫心靈。
同時香氣也是很主觀的感受,同樣的香氣,在不同人身上誘發不同的記憶,勾起的當然也是不同的情緒。
例如:兩人同時聞到檸檬的香氣,A想起的是聚餐時的檸檬料理,與開心相聚的感受;B想起的醫院裡每日打掃的檸檬清潔劑,在病榻旁看的媽媽臨終前難受的樣子,一方面不捨媽媽即將離世,一方面又希望媽媽能快點脫離病痛折磨。
當你還在媽媽的肚子裡,就已經有完整的嗅覺功能,已經開始學習氣味感受。而大家最害怕的失智症,患者腦部最先遭到破壞的就是嗅覺神經。當嗅覺機能下降,會慢慢影響與嗅覺神經相連的海馬迴,海馬迴的記憶機能破壞後,接著持續蔓延至其他部位導致失智症惡化。唯一值得慶幸的是嗅覺神經的再生能力很強,利用「香氣」刺激「嗅覺神經」再生,能活化海馬迴「預防失智症」或「減緩惡化」。
氣味能不著痕跡的挑動情緒,嗅覺神經訊號最後會傳至大腦的情緒中心「杏仁核」,是唯一不經過視丘就能直接將刺激傳送至大腦中的五感,它與記憶緊密連結,因此人對氣味的感受容易被「過往經驗」和「周圍環境」影響。
在五感中,我們常常在乎的都是「看見什麼(視覺)」、「聽見什麼(聽覺)」,殊不知「香氣(嗅覺)」對我們的影響常常是最深最遠,而且最容易被忽視的。氣味會影響人類75%的情緒,只要你還會呼吸,就無可避免的會被氣味影響。
一個好吃的香氣,會讓你大快朵頤;像放學經過的麵包店或雞蛋糕,總是忍不住先買一大包,沒買還會吃不下飯,念念不忘今天沒買到最喜歡的那個口味。
一個好買的香氣,會讓你荷包失血;百貨專櫃旁的香氛噴灑的玫瑰香氣,展示櫃裡的套裝產品好像提升了一個檔次,每一個看起來都在叫妳帶它回家,沒忍住就通通包起來了。
一個難過的香氣,會讓你陷入傷心的記憶深淵;路人外套上的男用香水,總能讓妳想起用同一支男香的前男友,從前的多好,後來的多糟,撕心裂肺哭過多回。
一個開心的香氣,會讓你充滿幸福感;硫磺溫泉的氣味,讓現在的我們想念起當年的陽明山上,一起共赴大專盃,付出多少努力才帶回獎牌的青春記憶。
什麼樣的味道?讓妳想起什麼樣的記憶?什麼樣的情緒?是開心?是難過?
或許有些香氣與傷心記憶的連結太過緊密難以切割,但只要事先知道了,就能練習淡化,讓自己越來越不受影響。
或許有些香氣與開心記憶的連結太過薄弱,但只要事先知道了,就能練習強化,讓下一次的開心感受更加深刻。
歡迎探索自己的內心~
敬 妳/你 一杯心輪的香氣!
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Hi,我是 Beth(小貝) 。
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歡迎跟我一起在植物香氛中,慢慢成為自己喜歡的樣子!
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