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mrspointm
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「DIY系列」酸奶水果松饼

mrspointm
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这段时间接触烘焙,我发现鸡蛋,牛奶,面粉真的是黄金搭档,很多糕点都少不了它们。今天试着做了松饼,真的是超级简单,几分钟就搞定,拿来当早餐再合适不过了!

准备材料如下:

鸡蛋 2个

安慕希酸奶 0.5杯

白砂糖 1小勺

低精面粉 适量

水果 自由组合

蜂蜜 少许

Step 1

依次打入鸡蛋,加入砂糖、酸奶和面粉。

Step 2

将其搅拌均匀,成与无颗粒面糊状。

Step 3

平底锅小火预热,无需放油,煎至表面冒小孔,再翻面。

按照一层松饼一层酸奶的顺序叠放,再将洗好的水果摆盘,最后可以淋上一层蜂蜜即可。

再配一杯牛奶,完美早餐搞定啦!

CC BY-NC-ND 2.0 授权