「DIY系列」酸奶水果松饼

这段时间接触烘焙，我发现鸡蛋，牛奶，面粉真的是黄金搭档，很多糕点都少不了它们。今天试着做了松饼，真的是超级简单，几分钟就搞定，拿来当早餐再合适不过了！

准备材料如下：

鸡蛋 2个

安慕希酸奶 0.5杯

白砂糖 1小勺

低精面粉 适量

水果 自由组合

蜂蜜 少许

Step 1

依次打入鸡蛋，加入砂糖、酸奶和面粉。

Step 2

将其搅拌均匀，成与无颗粒面糊状。

Step 3

平底锅小火预热，无需放油，煎至表面冒小孔，再翻面。

按照一层松饼一层酸奶的顺序叠放，再将洗好的水果摆盘，最后可以淋上一层蜂蜜即可。

再配一杯牛奶，完美早餐搞定啦！