#早餐日常:迷你披薩
IPFS
自己動手做迷你披薩早餐
🙌你有沒有遇過買一包麵粉回家,只用一兩次就剩下一大袋,最近家裡也有一袋用剩的低筋麵粉,所以特別在網路上找到一款用低筋麵粉做的迷你披薩。雖然一開始麵團混合的不太順利,但還是硬著頭皮送進烤箱做出迷你披薩,披薩皮的麵粉味有一點明顯,但上面的配料還是好吃的拉,有機會還是可以嘗試做看看。
🍳材料:(披薩皮)170g麵粉、70ml水、15ml油、糖、鹽
(配料)美乃滋、鮪魚玉米、起司、番茄醬、洋蔥、雞肉、羅勒
🍳步驟:
1.170g麵粉+70ml水+15ml油+糖+鹽混合
2.分成6小糰,用擀麵棍或雙手壓平
3.(口味1)美乃滋+鮪魚玉米+起司
4.(口味2)番茄醬+洋蔥+雞肉+起司
5.烤箱烤15分鐘
6.撒上羅勒
完成!
• 如果你沒有麵粉,將蛋餅皮切成4塊也可以做迷你披薩唷!
• 家裡有多的低筋麵粉嗎?或許你是下一個披薩小達人
明天就吃吃看吧!
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